潮妹作为一个鳗鱼控，
简单的鳗鱼已经无法满足我吃货的心。
终于在广州！找到这么一家店！
把鳗鱼做出N种做法，
鳗鱼威化饼、焦糖鳗鱼、鹅肝鳗鱼饭...
哇，简直是鳗鱼控的天堂！
走，和潮妹一起去打卡吧~
经过煎烤的鳗鱼特别香脆，
再用威化饼夹着吃，
触碰到牙齿，发出“卡滋”的声音~
草莓的酸甜和鳗鱼的香脆嫩滑融合，
总之味道超正！
精心选用西班牙火腿，
里面卷着生菜、鳗鱼，
再用娇艳的圣女果、海葡萄做装饰。
看上去就已经燃爆你的味蕾，
吃起来更是咸香细滑！
狂躁小鳗儿的外表酥酥脆脆，
里面是芥末味的鳗鱼，
一口下去，芥末充斥整个口腔。
鲜活的鳗鱼十分弹牙，
吃一口就会爱上~
芥末+鳗鱼，果然够“狂躁”！
潮妹觉得这是最惊艳的杰作，
香酥的表皮吸收了鲜甜的鳗鱼汁，
口感十分细腻暖糯~
蘸点酱汁吃，鳗鱼又酥又甜。
仿佛打开味蕾新世界，
连骨头都想吃下去~
新鲜的鳗鱼烤到金黄，
淋上酱汁以及三文鱼籽。
米饭中间放上一整片芝士！
鳗鱼芝士控千万不要错过哦~
两大块蒲烧活鳗，
再加上两大片法国进口鹅肝，
淋上独家秘制烧鳗汁 。
鳗鱼的鲜甜和鹅肝的绵密，
唇齿留香，吃过绝对会上瘾~
除了主食外，
还有超值的套餐哦，
沙拉、蛋羹、蔬菜汤、腌制的萝卜干，
每一份都很精致~
这款简直是为鳗鱼专业户准备的！
鳗鱼和滑蛋铺满了整个饭盒
鳗鱼汁完全渗入米饭中，
每一口都能尝到鳗鱼的味道！
舀一勺滑蛋送入口中，
感受到浓浓的牛奶味~
夹一块鳗鱼，送入口腔。
舌尖上感受到它的嫩滑！
少量的刺被烤得非常脆，
咀嚼两下就可以吞下去啦！
连骨头都是香的，好好味~
微甜的鳗鱼与虾滑，海胆组成cp，
配上圆粒米饭，
鳗鱼被烤得非常脆，
一口下去，洋溢着幸福感！
当然还有套餐，不容错过哦~
鳗鱼鲜果焗饭这种搭配，
潮妹也是第一次尝试。
别被菜名吓到哦，
吃上一口你就会爱上！
鳗鱼、芒果、火龙果、芝士一起焗，
略带酸酸的口感是很多女生的心头爱呢！
除了鳗鱼外还有其它口味的主食呢~
手打虾滑饭，吃起来更加细腻。
满满一层虾饼铺在米饭上，
看上去就份量十足！
细细一看，
虾饼的表面撒了些白芝麻，
有了虾仁、青椒碎的加入。
使虾味更鲜呢！
日本本田蟹堪比大闸蟹啦
蟹膏超级多！
小小的个头，肉质鲜甜。
值得一提的是，
蟹的香味渗入米饭里。
每一颗米饭都令人回味~
拿起它的小钳子，
拨开，一吮一吸，
味道让人欲罢不能~
吃完连手指头都想舔一下呢~
来日料店是一定要点刺身的啦~
刺身拼盘端上来的时候，
潮妹就被惊艳到了。
足足有六款搭配，
分量real足！
这一道可要细细品尝哦~
可以说他是鹅肝界的“劳斯莱斯”啦
选用顶级的黑松露做食材，
而且鹅肝的口感像果冻一样，
绵密顺滑，妙不可言~
说到焦糖，绝对是小仙女们中意的味道~
深蓝色的盘子做底，摆放好寿司，
撒上砂糖，宛如星空，
妥妥的少女心收割机呀！
焦糖酱轻轻的在寿司上涂开一层，
掌握好火候，用火炙烤。
寿司外面薄薄一层酥糖，
咬上去，惊呼太美味！
摆盘的造型很讨喜，
一条完整的大虾摆在我们面前~
一口下去，
感受油炸虾的鲜嫩脆爽，
吃完还想吃！
用生蚝做底，
上面铺满了芝士和海胆汁~
最上面还有海胆和鲜虾！
一口一个，简直大满足。
生蚝的个头跟潮妹的手差不多大！
吃起来就很有幸福感呢~
虾丸都是手打制作而成，
吃起来弹牙有嚼劲。
新鲜的鳗鱼刷上酱汁，
烤到表皮稍微金黄，
端上来的时候就闻到了香气！
忍不住想先吃上一块。
一条鳗鱼也就一个小心肝，
把他们串起来炙烤，
还烤得那么好吃！
妥妥感觉到厨师的用心~
沙拉一端上来，
就被它的高颜值吸引住了！
火龙果、香梨、草莓、芒果，冰草，
满屏幕都是维生素~
蘸上特制的沙拉，
每一块水果都显得鲜艳欲滴,
正如菜名所说，
每一天沙拉的组成部分，
都是随心搭配，估你五到!
海葡萄的口感好像蟹籽，
带着一点点咸咸的海水味。
店里吧台的鱼缸就养着呢，
拒绝冷冻！保证新鲜上餐桌。
潮妹第一次吃海葡萄，就被种草啦！
吃了这么多创意美食，
一定也要尝尝他们的特色啤酒~
日本流冰蓝色啤酒，
最大的特点就是它美丽的青蓝色。
冰啤酒和鳗鱼一起下肚，
凉气袭来，带走一天的躁意与困乏~
店内还有很多不同类型的酒，
随君喜欢~
店前的大鱼缸里养着花金骨鱼还有鳗鱼。
看着他们慢悠悠游来游去，
心情就很放松呢~
店内灯光以暖色光为主，
营造温馨的进餐环境，
潮妹坐在店内，
吃着鳗鱼，点上啤酒，
悠闲自在~
粉红色的椅子，
以及来自Ape的抱枕，
时尚feel满分~
supreme的红色饭盒，
适合拍照星人哦~
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