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新疆的烤串(新疆烤羊腰子图片)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-29 13:15:27
导读

冷冷冷冷冷,厦门的天气最近忽然又像过山车似的跌宕起伏,昨天30度今天15度,大风吹得嗖嗖嗖的。而近期的娱乐圈新闻也是令人心里冷飕飕的。又是官宣又是锦鲤,貌似跟我们吃瓜群众没有关系,还是吃吃喝喝比较实在。要说起厦门烧烤界的扛把子,“夜小腰”榜上有名,凭借这一手好腰子,异军突起,迅速占领头牌位置。一切烤肉在烤腰子面前,都是得甘拜下风。烧烤只知道烤肉?或许你该来夜小腰试试烤腰子!每一串小腰要先经过大半天

冷冷冷冷冷,厦门的天气最近忽然又像过山车似的跌宕起伏,昨天30度今天15度,大风吹得嗖嗖嗖的。而近期的娱乐圈新闻也是令人心里冷飕飕的。又是官宣又是锦鲤,貌似跟我们吃瓜群众没有关系,还是吃吃喝喝比较实在。

要说起厦门烧烤界的扛把子,“夜小腰”榜上有名,凭借这一手好腰子,异军突起,迅速占领头牌位置。一切烤肉在烤腰子面前,都是得甘拜下风。烧烤只知道烤肉?或许你该来夜小腰试试烤腰子!

每一串小腰要先经过大半天腌制,再裹上一层肥猪肉,上果木烤架,再撒上独家秘制的调料,吃上一口便不禁感叹“烧烤好吃,不过腰子!”

小腰不过瘾,还有大腰子。硕大的羊腰子,可是大补哦。羊腰处理得很干净,不会有羊骚味。 烤腰子,是新疆人 最为普知的补肾佳品了,在忙碌的烤肉摊子上除了羊肉串的点名率最高,下一个估计就是烤羊腰子了。

而近日,夜小腰也将地盘扩张到岛外的海沧区了,海沧人民有福了。就在沧林东三路上,靠近海沧天虹。

上下两层店面,刚开业居然就异常火爆了,可见其深入人心。店内不仅有烤腰子,还有数十种菜品,一组动图先了解下。

肉还是少不了的,毕竟腰子也不能吃多,强烈推荐泡椒五花肉,泡椒跟五花肉这对好cp的完美结合,让你尝到通常烤肉孜然味不一样的泡椒味,当然,如果不怎么会吃辣的,建议在吃的时候将泡椒挑出来,不然可能会跟我一样一边狂灌可乐一边又欲罢不能。

雪花羊肉串、羔羊肉串、猪肉串,肉类的品质都颇为上乘。

胶原蛋白丰富的烤猪皮也是一大惊喜,Q弹软糯,有嚼劲。

暖胃疙瘩汤,这个真的是比较有心了,一道疙瘩汤大大中和了烧烤的油腻,而且又有解酒的功效。

主食可以搭配炒泡面,看出品就很不错。

蒜蓉生蚝、秋刀鱼、馒头片、掌中宝、鸡中翅、鸡爪、土豆片、小腰涮毛肚等等,都烤的火候刚好。而且辣度可以统一可选,满足不同的人群。

每桌会配备一个特制的果木保温炉,使得每一串烧烤始终能保持合适的口感温度。你尽可以慢慢的喝酒聊天品尝。

烧烤虽好,可不要贪杯哦

风渐起的夜晚,特别适合喝酒吃腰子,一起相约夜小腰,吃个腰子暖暖身吧

Tips:

夜小腰(海沧店)

地址:厦门海沧区沧林东三路296号


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