最后一个料就是这个冰糖，首先冷冷锅的时候直接加入水，水是1200克，我开火以后加入这个甜面酱，在这里边用到的是150克。刚才的咖喱用到的是搅拌均匀，然后现在是已经是开火，接下来是蚝油是200克冰糖，冰糖加的是50克，再加入鸡精味精各十克。接下来是加黄金撒料，黄金撒料加入的是50克，烧开以后我们是加淀粉淀粉水给它定芡。
接下来讲一下咱们的勾末用到的土豆，在这边我用的这个量是60克，土豆生粉在进行勾英淀粉水的时候可以是一比一可以，这个都是可以的。只不过是在你进行定线的时候，我们是根据锅里边，锅里边酱料的粘稠度去调节的就可以了。我这里边用的是一比二的一比二的比例，现在已经烧开了，烧开以后开始进行勾英定芡的过程中，是根据酱料的粘稠度来来看的，随时去掌握。
我们先加一句好做到基本上就可以了。接下来就给它加入核心飘香汁以及熬。最后加30克，熟芝麻加20克，加完以后给它充分搅拌均匀，然后就可以出了。
我们现在可以看一下五香甜酱，冷锅状态下的情况。现在已经冷却，我们看一下冷却以后，其实淀粉，
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