比小龙虾更好吃,比螃蟹更营养,却少有人吃它,不懂吃可惜了
没有人会不喜欢吃海鲜,什么螃蟹,大虾,三文鱼的这都是我们所喜欢吃得,吃起来特别的鲜美,今天给大家分享一个与众不同的海鲜,不知道你们有没有听过虾怪。
这是一个很神奇的海鲜,既像蟹又像虾,它可是一个抢房子的专业户,它本来是螃蟹但是自己没有壳,就霸占海螺的“房子”,顺便还能吃顿午饭,因此也被人称为寄居蟹,看着是特别的奇怪,别看它蟹品不怎么样,但它的肉属实是好吃,营养价值也高,寄居蟹含有丰富的蛋白质、微量元素,对身体有很好的滋补作用,比小龙虾更好吃,比螃蟹更营养,却少有人吃它,不懂吃可惜了。
虾怪的制作方法有很多种,可以红烧,熬汤吃,但一定要是活的,这死的吃着就不新鲜了,对身体也不好,今天就给大家分享一个辣炒虾怪的制作方法,用来当下酒菜是一个不错的选择,吃起来特别的香,现在就让我们来看看它的正确做法吧。
首先我们要将虾怪清洗干净,在放入锅中煮熟。
锅中烧油放入蒜末,火锅底料,煸炒出香味后将煮熟的虾怪放进去,还有白糖,生抽,少量的清水,闷煮5分钟就可以出锅了。
这样我们的辣炒虾怪就出锅了,是不是很简单呢,有喜欢的小伙伴就试试吧,如果您喜欢我的文章,就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧,欢迎关注账号!
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