周末闺蜜小聚,当然的是选择装潢好看的冷饮店啦。如今的奶茶冷饮店是遍布各地的大街小巷,每个品牌都也在不断的推陈出新,其中百香果就成为了各大冷饮店纷纷采用的新配料。
百香果的学名叫做鸡蛋果,由于形状像鸡蛋而得名。而它的气味又具有了石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气所以又叫做百香果。百香果因为它奇特的口感,成为一种喜欢吃的人爱不释手,不喜欢的人不敢靠近的食物。今天就来给大家介绍几种简单的方法,让你自己在家动手就可以喝到美味的百香果!
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百香果西米露
首先要提前一晚煮好西米,准备好几颗成熟的百香果,切开之后用勺子挖出果肉,再加入适量的蜂蜜,和煮好的西米进行搅拌,搅拌均匀之后再加入牛奶就完成啦。
由于每个人的口味不同,所以在制作的时候要不时的尝一下,看合不合自己的口味,再加入适当的蜂蜜或者牛奶等进行调整。
西米具有健脾补肺的功效,还可以有效缓解消化不良的症状,同时还有美容养颜的功能,再加上百香果减肥促代谢的作用,所以百香果西米露女生吃起来非常好哦。
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百香果绿茶
提前泡好茶饮放在一旁备用,准备百香果几颗,切开将果肉挖出放入料理机搅打,百香果就呈现出泥的状态,接下来将绿茶中的茶叶茶根滤出,把搅拌好的百香果泥倒进绿茶里,再加入适量蜂蜜调味,百香果绿茶就做好了。
百香果的味道酸甜,绿茶正好可以将百香果的味道进行中和,从而使人喝起来味蕾达到最舒服的体验。
绿茶一直以来就是我国的“国饮”,可以提神清心,降火明目,同时还具有一定的药用价值。
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百香果酸奶冰棒
把制作冰棒用到的器具热烫之后加入菌粉,倒入牛奶进行搅拌,之后放入酸奶机中制成酸奶。做好之后倒入百香果和蜂蜜充分搅拌,放在磨具里面插入冰棒冰冻就可以啦。
夏天还未完全过,这时候在吃点冰爽百香果酸奶冰棒,可以帮助消除疲劳,提神醒脑,再加上百香果和酸奶冰棒功效结合,有很好的降火降压的作用呢。
这么简单的百香果制作方法,小伙伴们快快动手行动起来吧,美味由自己创造!
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