近日,看到《成都商报》的一则报道,称在成都某店两女生吃串串竟吃了128元,640根签。所有菜品几乎都是“一串多签”,每串仅有一块菜,其中一个鸡翅11根签,一片藕就有4根签。此事件引来网友们的热议,不少网友表示,也遭遇过这种情况,甚至还有“俩人就吃了2400多串”,网友直呼“店家太坑。”
天凉好个秋,这时候办BBQ Party最适合,围绕在温暖的烤炉旁,乘着徐徐微风是种惬意的享受,而BBQ Party里最深得我心的,就是烤得油香滑嫩外皮焦香的的炭烤鸡翅。富含胶质和油脂的鸡翅,刷上甜甜微酸的蜂蜜柳橙烤肉酱别有一番风味,酸香的柳橙恰好平衡了鸡肉的油脂,让肉汁更显鲜美腴嫩,喜欢吃烤鸡肉的朋友,一定要试试看这个有浓浓水果香气的清爽烤鸡手羽,搭配着冰凉的啤酒,夏季的尾声还是一样清凉畅快!
蜂蜜橙汁烤鸡手羽
材料
鸡翅膀……1斤(600克)
白芝麻……适量
蜂蜜柳橙烤肉酱……适量
腌料
酱油……2大匙
米酒……1大匙
大蒜……2瓣
作法
1.鸡翅加入酱油、米酒、大蒜末,放置冰箱腌两小时。
2.鸡翅刷上蜂蜜柳橙烤肉酱,即可烘烤。
3.烘烤时,反复刷上两三次烤肉酱,快熟的时候再撒上白芝麻。
Katie’s 美味秘诀
亦可用家用烤箱代替,预热好的烤箱以200度C(400度F)烤20分钟即可。
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