原来!!大闸蟹做成香辣味，竟然也这么爽!！
!!吃腻蒸煮大闸蟹的看过来!才发现，原来大闸蟹做成香辣蟹竟然也如此美味.......
今日分享
江湖菜系列—————[香辣大闸蟹]
有食材:大闸蟹，黄瓜、土豆、洋葱干辣椒，花椒，小葱、姜蒜，香辣酱可准备:
1.螃蟹刷洗去内脏干净，一开二!!将蟹肉裹上红薯粉，起锅烧油炸至金黄捞出备用
2.小葱切段、姜蒜切片、洋葱土豆、黄瓜切条!备用
3.土豆黄瓜下锅油炸两分钟捞出备用
做法:
1.重新起锅烧油，下入姜蒜、干辣椒花椒炒香，下入两勺香辣酱炒匀，随之下入螃蟹和黄瓜土豆、加少许鸡精和白糖翻炒三分钟，加少许锅边醋，放入洋葱翻炒均匀，加小葱断起锅........
学会这道菜下饭下酒都没问题，好吃到爆！
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