南瓜富含多种维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂。
概括起来
维生素A有助于预防黄斑变性和白内障，而维生素C有助于增强免疫系统。
南瓜富含多种维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂。
南瓜含有许多不同的维生素，特别是维生素A和C。维生素A对眼睛有很好的预防黄斑变性和白内障的作用，而维生素C可以帮助增强你的免疫系统。
南瓜还富含多种营养物质，包括矿物质、纤维和抗氧化剂，对身体大有裨益。
佐料
- 1杯红糖(265克)
- 1杯混合南瓜泥
- 1杯低脂酪乳
- 一杯橄榄油(50克)
- 两个大鸡蛋
- 茶匙盐
- 茶匙肉豆蔻
- 茶匙磨碎的丁香
- 茶匙姜粉
- 1茶匙香草香精
- 2杯万能面粉(弄松并抹平
- 2茶匙发酵粉
- 2茶匙磨碎的肉桂
- 茶匙小苏打
- 2汤匙融化的无盐黄油
- 2汤匙砂糖
- 1茶匙磨碎的肉桂
准备
第一步
将烤箱预热到350华氏度，在14个松饼杯上涂上少许油脂。
第二步
用一个大碗，先搅拌红糖、南瓜泥、酪乳、油和鸡蛋，然后加入面粉、发酵粉、肉桂、小苏打、盐、肉豆蔻、丁香和姜。搅拌直至混合，但不要过度混合。
第三步
将混合物填入抹油的14个松饼杯之间，烘烤18-22分钟。
第四步
在中间插入一根牙签，直到出来是干净的，以确保它已经完全烘焙。
第五步
在锅里冷却10分钟，然后移到铁丝架上继续冷却。
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