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布丁蛋挞的做法(布丁蛋糕制作)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-29 07:30:34
导读

[蛋糕][蛋糕][蛋糕]酥脆的外表,嫩滑的味蕾,浓香的奶油味,这就是美味蛋糕布丁挞,让你馋得流口水。下面为你分享布丁挞蛋糕的食材及做法,喜欢美食的友友们可自己做。准备好食材:220克稀奶油3颗鸡蛋(约53-63克)50克炼乳50克黄油60克细砂糖170克低筋面粉做法1.将稀奶油、2颗鸡蛋和炼乳放入主锅,以10秒/速度4混合,倒入碗内备用。2.将黄油、细砂糖、1颗鸡蛋和低筋面粉放入主锅,以40秒/速

[蛋糕][蛋糕][蛋糕]

酥脆的外表,嫩滑的味蕾,浓香的奶油味,这就是美味蛋糕布丁挞,让你馋得流口水。

下面为你分享布丁挞蛋糕的食材及做法,喜欢美食的友友们可自己做。

准备好食材:

220克稀奶油

3颗鸡蛋(约53-63克)

50克炼乳

50克黄油

60克细砂糖

170克低筋面粉

做法

1.将稀奶油、2颗鸡蛋和炼乳放入主锅,以10秒/速度4混合,倒入碗内备用。

2.将黄油、细砂糖、1颗鸡蛋和低筋面粉放入主锅,以40秒/速度4混合。

3.预热烤箱至160 C 。

4.将面团分成6等份,揉成球状,按压成厚约0.2厘米薄饼状,放入六连杯子蛋糕模具,轻轻按压,按此步骤完成全部面团,把六连杯子蛋糕模具放在烤盘上备用。

5.倒入稀奶油混合物,放入烤箱烘烤约35分钟,戴上防烫硅胶手套取出,冷却脱模享用。

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