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美食丝瓜汤(好吃的丝瓜汤怎么做)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-29 07:29:42
导读

丝瓜是夏季常吃的蔬菜,一个是时令蔬菜,另外它的营养丰富,含有多种维生素。特别是女人要多吃些,据说它有个美丽的别称叫&34;是因为它含有丰富的维生素B族和C,可以美白肌肤,消除斑块,防止皮肤老化。别看丝瓜水分多,口感滑嫩,它的膳食纤维也蛮多的,并且让你尝不出粗纤维的感觉。粗纤维可以帮助加速肠胃蠕动,及时带走体内的垃圾和毒素,同时还有吸油的功效。顺便说一下,月子里的妈妈,可以多喝些丝瓜汤,解暑又下奶,

丝瓜是夏季常吃的蔬菜,一个是时令蔬菜,另外它的营养丰富,含有多种维生素。特别是女人要多吃些,据说它有个美丽的别称叫&34;是因为它含有丰富的维生素B族和C,可以美白肌肤,消除斑块,防止皮肤老化。别看丝瓜水分多,口感滑嫩,它的膳食纤维也蛮多的,并且让你尝不出粗纤维的感觉。粗纤维可以帮助加速肠胃蠕动,及时带走体内的垃圾和毒素,同时还有吸油的功效。顺便说一下,月子里的妈妈,可以多喝些丝瓜汤,解暑又下奶,还能美容。

今天先说说最最最简单的丝瓜汤做法,不麻烦,只需5分钟。

丝瓜虾皮汤

备料

丝瓜:1根,虾皮:适量,葱:适量,食用油:少量,盐:3克,蒜:少量。

步骤:

步骤1:把丝瓜洗净,削去皮,切成片备用。蒜去皮,切成沫备用。葱洗干净,切成小葱花。

步骤2:锅中倒入少许食用油,加热。油热,放入蒜末翻炒一下,再倒入丝瓜继续翻炒片刻,然后加入少量的盐(根据个人口味)。锅中倒入适量的开水继续煮。

步骤3:丝瓜本身也出水的,不要加太多水。也不要煮时间太长了,倒开水的话,大概3分钟左右就可以了,煮太久了会失去营养的。在出锅前倒入虾皮,撒上葱花。

丝瓜紫菜蛋花汤

备料:

丝瓜:1根,紫菜:适量,鸡蛋:2个,蒜:少量,姜:少量,葱花:50克,盐:适量,香油:少量,食用油:少量

步骤:

步骤1:丝瓜洗干净,去皮,切成片备用。

步骤2:鸡蛋打入碗中,用筷子或搅拌器,将蛋液搅拌均匀备用。

步骤3:将葱切成葱花,姜切小片和蒜切沫。

步骤4:起锅烧油,七成油温放入葱姜蒜,煸炒爆香。然后放入丝瓜,翻炒变软,放入适量的盐。

步骤5:加入清水。等开锅后打圈倒入蛋液。紫菜撕碎放入。1-2分钟开锅后放入少量香油,关火即可。

这夏天女人真真的应该多吃点丝瓜,这内养颜比外敷要来的更滋养,更有益于身体健康。并且也实惠呀,一碗丝瓜汤成本也就2-3块钱吧,怎么也比某直播间卖的大好几百的丝瓜养颜水便宜吧!呵呵!


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(文/小编)
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