又见都江堰ID: youjiandjy
在离雪山最近的公园城市，又见都江堰一切美好......在都江堰过年，当然要吃点特色的地道美食啦~今天，咱们就让心和胃一起去享受美食的满足感吧~钟 鸭 子钟鸭子可是我们都江堰人心尖上的宝贝，更是一家四代人传承的都江堰非遗美食。一只鸭子在他们手里有好几种做法，感觉浑身都是宝。甜皮鸭、五香鸭腿、卤鸭肠......都是好评不断的。所有菜品每天几乎都能卖完，一定要赶早。
人均：51元/人
老号尤兔头他们家的招牌就是兔头，兔头都是提前卤好的，阿姨只需根据你挑选的口味，调制不同的调料即可，有麻辣、五香、孜香3种味道。隐藏菜品“冻豆花”，巨嫩巨好吃，建议也来一份。
人均：63元/人
文 记 糕 点文记糕点铺传统手工糕点制作技艺”为都江堰本地的民间中式糕点技艺，也是都江堰非物质文化遗产。文家人代代传承至今，在原有的制作基础上又精益求精，不断改良，逐渐形成了现在更具有特色的传统糕点。
生产过程全手工制作，保持其本身风味。糕点入口即化，米花糖香脆可口，凉卷软糯细腻，还不赶紧带回家～人均：28元/人
老妈火锅粉老妈火锅粉在杨柳河与五桂桥的交叉的十字路口，已经开了十多年的老店，店面看起不大，来吃的人却不少，饭点来几乎都要排队。
招牌老妈火锅粉，大块大块的牛肉还带着蹄筋，看起来就很有食欲，火锅粉更是劲道又入味，相当不错！
人均：17元/人
赵 卖 面赵卖面，名声早已在外。上桌率最高的属甜水面和红油水饺，建议一样来一份。甜水面的面条比普通面条更加粗，更有嚼劲，甜辣口味拿捏的更是恰到好处。红油水饺也是必点的，味道和甜水面差不多。饺子是开口饺，馅是新鲜的猪肉馅儿，和上特制的辣椒油，一口一个，好吃到停不下来。人均：18元/人
北 街 米 线走到北街，一定要去尝下北街米线，几十年不变的好味道。有很多人专程来这吃碗米线，回味儿时的味道。粗米线口感劲道厚实，爽口滑嫩。招牌是牛肉米线，但水灵妹觉得最经典的当属牛排双绍（牛肉加排骨绍子）米线。
人均：12元/人
新繁牛肉豆花牛肉豆花是店里的招牌，豆花细嫩，汤汁入味，浇一勺炖的很耙的牛肉块块，相当巴适。每天限量卖，卖完就没得。对有选择困难症的朋友来说，体验感更加好。店里的主食、小吃有很多，喜欢吃什么都可以点一些尝试一下。人均：18元/人
张 醪 糟都说到了青城山必须去打卡一碗张醪糟，店铺已有些年代，别看店面、锅灶较陈旧，但是来吃的相当多，饭点来基本上都要排队。（PS：只收现金）它家的糍粑，黄豆面特别多，吃起来软糯香甜。红糖醪糟粉子蛋，用料真心很足，蛋是糖心，粉子是自己揉出来的，醪糟一尝就晓得是自酿，味道十分浓郁。
人均：15元/人
老号罗记多味小食吃过这家的朋友，大多都是本地亲戚朋友带来的，或者周边朋友推荐过来的。虽然是家老店铺，但非常的干净整洁。
吃过这家的朋友，大多都是本地亲戚朋友带来的，或者周边朋友推荐过来的。他们家的特色甜水面嚼劲十足，口味回甜，非常地道。
人均：15元/人
夏鸭子夏鸭子也是都江堰的老店，在都江堰有很多家分店，每一家生意都是相当火爆。
不管是平时在家聚会还是出去郊游，很多人都会买点他们家的东西，吃起来非常香。
人均：30元/人胡记蛋烘糕蛋烘糕是很多人童年的美好回忆，最平价的街边小吃之一，平凡的材料，简单的制作，香软的蛋皮，自由搭配其中的内馅儿，因人而异，丰富有趣。
这家胡记蛋烘糕，小小的门店，常常都有很多人来排队购买，吃的就是那一口怀念已久的味道。人均：10元/人
二姐炸土豆二姐炸土豆就是莲花二巷的一家老店，一个味道，十年不变的初心，二姐炸土豆是最深刻的理解。
选一些土豆、宽粉、莲花白、凉粉炸起只有那么好吃了，还有一些荤菜可以选择。而旁边还有几家麻辣烫也非常不错~
人均：25元/人小编按：都江堰的地道特色美食当然不止这一些，欢迎广大吃货朋友一起来安利。过年当然要开开心心的去和家人和朋友分享喜欢的美食、美景啦！（图文综合自青城山都江堰，在此表示感谢）主 管：中共都江堰市委宣传部主 办：都江堰市网信中心
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责任编辑：董 柳、代 阳
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