作者：仔咱嫁你__cfPY
用料
猪粉肠 500克
苦瓜 一条
咸菜 适量
盐 适量
鸡精 适量
做法步骤
1、先准备好食材
2、猪粉肠反过用淀粉白醋洗净，先煲十分钟
3、苦瓜洗净切成小条状，咸菜洗净切好
4、十分钟后猪粉肠煲好，捞起切成一小段（煲了猪粉肠的汤不要倒掉）
5、然后苦瓜，咸菜和猪粉肠一起放到汤里一起煲十分钟，最后放盐，鸡精调味，关火。
6、一锅粉肠苦瓜咸菜汤就好了
（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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