土豆丝作为家常菜,深受大家喜爱!这个土豆丝的做法家人朋友只要吃过的,没有说不好吃的,做法也特别的简单。
接下来老规矩~列出清单~
第一步:土豆擦丝或者切成均匀的土豆丝,冲洗干净去除多余淀粉再泡会水,炒前捞出沥干水份~
第二步:干辣椒泡后切丝,尖椒切丝
第三步:起锅烧油,下入2种辣椒炒香 (切记不要炒糊了)大火加入土豆丝后沿锅边淋入少许白醋,味极鲜酱油,盐翻炒均匀即可出锅~
香辣又下单的土豆丝就做好啦!一起做起来吧
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