·将和好的南瓜面分成5等份,揉圆稍擀薄一点,用自己擅长的方法把馅包里面收好口揉圆,用饺尺子或者是刀背都可以,压出南瓜形状。
·再拿出和好的胡萝卜面粉分成5份,稍揉一下排排气再揉圆,给它擀的稍薄一点,同样用擅长的方法包入馅。揉圆然后做成胡萝卜的形状,再用刀尖扎几个小坑,尾部再扎个坑。
·再拿出和好的紫薯面团分成5份,稍揉一下排气再揉成圆团。稍微擀一下,再包入馅,再收好口,做成两头尖的紫薯形状。再用刀尖扎几个小坑,这样形象点。
·再拿出来和好的红萝卜面团分成5份,排气揉圆,再擀稍薄一点点,包入馅收好口揉圆,做成小萝卜的形状,根部扎孔。
·拿出一块和好的菠菜面团,揉成长条切小段,一头捏成尖的,一头捏成扁的,这样装饰在南瓜上漂亮。
·再取一块菠菜面揉细,切段将一头切开有一个小叉,将三个叉合在一起沾点水,放在胡萝卜的一端。
·再取一块菠菜面揉细用擀面杖擀成薄片,再用小刀划出叶子的形状,再压出来叶脉。再将剩下的菠菜面分成5份,排气揉圆再擀薄,包入豆沙馅,收口揉圆,做成青椒的样子,压出来几道印,这样更形象。
·将刚才切的小段一头粘上两个叶子,一头塞在红萝卜的坑里,再做青椒的把给它按上去,再做两个尖椒的把,再按到尖椒上,摆在笼屉上,放在上好气的锅上蒸10分钟。完结怎么样?
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