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最受欢迎的川菜排名前十(10大川菜排名)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-28 19:17:24
导读

来源:味研所藏在天府的舌尖美味唯有爱与美食不可辜负俗话说的好“民以食为天”我对这句话深感赞同今天,我们就一起来看看那些让人口水直流的美食叭麻婆豆腐麻婆豆腐是一道传统名菜,属川菜系。在全国,甚至世界都有超高的人气,因十分下饭也是老少皆宜,人见人爱花见花开~麻辣粉的福音呀!其做法看似简单,其实不然,一份成功的麻婆豆腐,一定是色香味俱全。见,色泽红亮;闻,香辣充鼻;食,麻辣鲜香。豆腐入口软嫩,给舌尖带来

来源:味研所

藏在天府的

舌尖美味

唯有爱与美食不可辜负

俗话说的好“民以食为天”

我对这句话深感赞同

今天,我们就一起来看看

那些让人口水直流的美食叭

麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道传统名菜,属川菜系。在全国,甚至世界都有超高的人气,因十分下饭也是老少皆宜,人见人爱花见花开~麻辣粉的福音呀!其做法看似简单,其实不然,一份成功的麻婆豆腐,一定是色香味俱全。见,色泽红亮;闻,香辣充鼻;食,麻辣鲜香。豆腐入口软嫩,给舌尖带来的触感是先麻后辣,而后是大汗淋漓的畅快感。

麻婆豆腐至今已有百年,食材质朴,美味却不平常。所以,吃豆腐不吃麻婆豆腐,那还能吃谁的豆腐呢?

夫妻肺片

它一般以牛肉、牛舌、牛肺、牛心等为主料,卤煮切片后,拌上红油辣椒面开吃~

而“夫妻肺片”的名字,则是因一对做这道菜有名的摆摊夫妇而来,

鼎鼎大名的夫妻肺片,菜色鲜亮诱人

每一片都是均匀厚度,方便入味

提前卤制,再与辣椒油等调料一桶拌匀

不仅有了红亮色泽,口感更是鲜嫩麻辣

吃起来香辣开胃,简直是米饭好搭档

水煮肉片

水煮肉片,属于川菜。其精髓在于:肉片香辣、软嫩、易嚼、爽口,配以辣椒花椒等调料的麻辣鲜香;制作简单,肉量十足,无论大小聚会,上桌子都是一道“硬菜”。配色鲜艳,卖相屌炸天。

醇麻爽口,热情似火。入口的每一次香辣,都透过舌尖的触碰传递。雪白的鸡肉被厚实的底料藏了起来,口感嫩滑,肥美!

好了

今天的美食推荐结束啦

总的来说还是不错的

那么你最pick哪一款呢

快来为你喜欢的美食打call吧

图文来源:味研所


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