易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

番茄豆腐香菜汤会胖吗?(香茹番茄豆腐汤)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-28 17:15:35
导读

番茄荷包豆腐做法1、日本豆腐切成薄片,每两片中间夹入少许肉馅,用修剪好的蛋皮将豆腐包裹起来,穿入牙签固定防止散落,入蒸箱蒸6分钟,取出晾凉,抽掉牙签备用。2、锅入鸡油30克烧至五成热,下入番茄块150克炒制至软烂,倒入浓汤1000克,大火烧开转成小火,下入土豆泥(土豆去皮切块,入蒸箱蒸熟后碾压成泥)50克、炸蒜子5克、盐5克、味精、鸡精各3克搅匀,下入豆腐块12个、面筋块50克、有机菜花30克煮一

番茄荷包豆腐

做法

1、日本豆腐切成薄片,每两片中间夹入少许肉馅,用修剪好的蛋皮将豆腐包裹起来,穿入牙签固定防止散落,入蒸箱蒸6分钟,取出晾凉,抽掉牙签备用。

2、锅入鸡油30克烧至五成热,下入番茄块150克炒制至软烂,倒入浓汤1000克,大火烧开转成小火,下入土豆泥(土豆去皮切块,入蒸箱蒸熟后碾压成泥)50克、炸蒜子5克、盐5克、味精、鸡精各3克搅匀,下入豆腐块12个、面筋块50克、有机菜花30克煮一分钟,起锅倒入煲仔中,撒小葱花末点缀即可。

酸溜溜豆花

原料:

内脂豆腐1盒,大头菜颗粒20克,小葱末15克,干黄豆20克,馒头小方丁20克。

调料:

熟油辣椒30毫升,红花椒粉10克,湿生粉30克,酱油10毫升,陈醋25毫升,香油10毫升,川盐、味精、色拉油各适量。

做法:

1、将内脂豆腐切成方丁,干黄豆用冷水浸泡8小时,备用。

2、往炒锅里倒入色拉油,烧至五成热时才倒入馒头丁,炸酥便出锅沥油。

3、把已经泡涨的黄豆捞出来,沥水后也下到热油锅里炸酥脆,用漏勺捞出来便得到油酥黄豆,备用。

4、净锅上火,掺水300 毫升,烧开后放川盐、味精、酱油、陈醋、熟油辣椒等调味。等到把切好的豆腐丁入锅烧至入味时,用湿生粉勾芡,见其收汁便可出锅装盘。

5、往豆花上面撒花椒粉、葱末、大头菜颗、油酥黄豆和酥馒头丁,即成。

香菜花生米

材料:香菜一把,花生米适量,油,盐,糖,醋,味精

做法

1,新鲜嫩香菜一小把,去除杂质洗净,用刚烧的开水烫一下,捞出后沥干水份切成小段

2,香菜里放入油(可以是菜油,也可以用芝麻油),盐,糖,少许醋,味精,花生米(我用的是自己炸的)拌匀即可,此乃下酒好菜!


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文番茄豆腐香菜汤会胖吗?(香茹番茄豆腐汤)链接:http://www.esxun.cn/news/402678.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3