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宜昌吃货必尝的夜市美食,都在这里卖(宜昌的夜市在哪条路)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-28 17:15:24
导读

(央视财经《消费主张》)宜昌市的西陵区不仅是城市文脉的发源地,同时,也有着当地最繁华,最热闹的夜市,宜昌的夜市上有哪些让人垂涎欲滴的美食?在这里最抢眼的美食,就是这两年风靡全国的小龙虾。在陶珠路美食街上,每一家店都有小龙虾售卖,每家店铺都有自己最为拿手的小龙虾做法。 油焖,是宜昌人最为传统的烹制小龙虾的方式,几十种香料沿着虾壳的缝隙,充分渗入到鲜美的虾身之中,让人垂涎欲滴! 十三香小龙虾,麻辣鲜香

(央视财经《消费主张》)宜昌市的西陵区不仅是城市文脉的发源地,同时,也有着当地最繁华,最热闹的夜市,宜昌的夜市上有哪些让人垂涎欲滴的美食?

在这里最抢眼的美食,就是这两年风靡全国的小龙虾。在陶珠路美食街上,每一家店都有小龙虾售卖,每家店铺都有自己最为拿手的小龙虾做法。

油焖,是宜昌人最为传统的烹制小龙虾的方式,几十种香料沿着虾壳的缝隙,充分渗入到鲜美的虾身之中,让人垂涎欲滴!

十三香小龙虾,麻辣鲜香,四种滋味浓烈厚重,回味悠长。

蒜蓉小龙虾,啤酒和蒜蓉这两种本来就味道十足的配料,在高温的作用下产生了奇妙的化学反应,使得本来就以鲜美著称的虾肉,味道更加浓郁,口感更为丰富。

做法丰富的土菜野味也是当地人消夏夜市的主打!

腊猪蹄炖土豆,土豆充分吸收了腊肉的多余油脂,香气扑鼻。

干土豆片煸野鱼,土豆干,酥脆焦香,长江野生小杂鱼,细嫩鲜美。

最受欢迎的土泥鳅火锅,满载家乡味道,儿时记忆!

除了各式各样的土菜,还有一家餐厅在夜市上做起了全藕宴。

石榴滑藕片,藕片清脆,虾肉Q弹。

香酥藕夹,外皮松脆酥香,里面脆嫩鲜软。

芝麻香藕丝,藕丝松软适口,芝麻余香悠长。

酸辣藕带,色泽洁白如玉,清香浓郁,脆嫩爽辣。

排骨藕汤,莲藕奶白软面,汤汁乳白清甜。

还有卤藕、藕粉圆子、鸭藕汤,农家煎藕饼,一桌全藕宴,完全能够满足宜昌人挑剔的味蕾。

当地人夏季最喜爱的消暑饮品——凉虾,也不要错过!

桂花凉虾,糖水清甜,充满了桂花的香气。红糖凉虾,虾子Q弹,米香浓郁。配料不同,特色各异。

《消费主张》栏目将继续为您带来《中国夜市全攻略》,你家乡的夜市美食会上央视吗?敬请关注播出通知

821928央视财经频道CCTV2《消费主张》播出《2018中国夜市全攻略:湖北宜昌》,次日16:29重播,敬请关注!

(本文编辑:魏园园)

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