·放入馅料，然后就这样用虎口慢慢的向上给它收紧，收好口之后再慢慢给它压扁。我这个汉菜炒的汤汁有点多不是很好包，突然想到可以用它来包一点米饺，更好包一点。先捏成一个大面皮，把馅料包进去边缘捏紧就可以了。
·用这个小电锅来蒸米饺，把蒸笼里面铺上蒸笼纸，把米饺都摆进去，盖上盖子，水开蒸12分钟。
·这边平底锅油热把米8放进去煎，先把两面都稍微煎定型，再稍微加一点水盖上盖子焖5分钟。
·水分焖干了再稍微浇一点菜籽油，把小8两面都煎至金黄就可以了。有一点点焦焦的壳子吃起来更香。
·米饺也蒸好了。做馅料的汉菜炒的时候要比平时稍微多放一点盐。在家一个星期了，喉咙总是还有点不舒服，给他冲一杯梨膏。我们家两个孩子都随我，稍微有点感冒不舒服，基本上就是咳嗽喉咙不舒服。
这个梨膏也是我从去年11月份开始就无限回购的，配料表只有鲜梨，不加麦芽糖不加蜜不加防腐剂，非常健康。跟他说我又买了金桔味的梨膏，他说他只喜欢喝山楂味和这种纯梨膏，下次就给你买这种。一边吃一边喝，不要太快活。
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