三明治啊!
两片面包之间
是一片自由广阔的空间
创意心思手艺随意发挥
就像上海人的葱油饼一样
朴实却叫舌头念念不忘
madison kitchen
东湖路38号
人均:60元
这是一家专门卖三明治的店。由于店主是从美国回来的,推门而入就是满满的纽约气息。菜单写在白板上,面包、肉类和酱料都是主厨一手homemade。
牛肉辣根,从来不知道三明治可以那么有料~足足250-300g左右的澳洲牛腿肉,经过慢烤,5分熟的口感是最佳。
虽然叫辣根但吃起来并辣,牛肉扎实但入口香嫩,享用起来毫不费力。如果早餐的时候一个三明治下去,保准午饭也不想吃了。
CHICKEN&EGG葡式霹雳烤鸡
富民路291号悟锦世纪大楼1楼
人均:100元
每天工作完回家都会经过的餐厅,周末的时候人特别多,想不到工作日人烟稀少,于是便走进去一探究竟。
新鲜牛油果嫩鸡肉三明治,热热酥酥的面包中间夹着浓郁的芝士和新鲜的牛油果鸡肉,一口咬下去幸福感爆棚。新鲜牛油果鸡蛋吐司是店内明星款,最爱上面水扑扑的流黄蛋!
还要安利店里的烤鸡,我会告诉你,鸡皮是最好吃的部分?所有味道先通过鸡皮再渗入鸡肉,所以鸡皮一定是最能吃到味道的。另外,店家还搭配提供6种酱料,随个人喜好搭配。
Sunday Brunch
宛平路189弄1号
人均:80元
Sunday Brunch藏在一栋三层小洋房内,浪漫的美式田园风让人感觉十分温馨。这里除了有各色蛋糕甜品外,三明治也是被食客翻牌最多的单品。
店里的招牌人气芝士火腿三明治,香浓芝士与新鲜火腿融合在一起,面包松软香甜,浓浓的芝士还可以拉丝,令人垂涎欲滴!
日式抹茶芝士,特别适合夏天的味道。一口咬下去先是纯正的芝士咸香,一丝丝清新抹茶味肆意漫出,淡淡的、浅浅的清咸口感,吃完也不会有甜腻的感觉。
西贡妈妈
徐家汇路618号日月光中心广场1F-A-09室
人均:88元
魔都数得上号的越南菜餐厅,装修得色彩斑斓,一走进去就有莫名的好心情,是不是这样的色彩搭配会令食客胃口大开?
西贡特色三明治果然很特别。全麦法棍咬起来很有韧劲,猪肝酱非常的香!配的烤鸡肉量也很大,三明治中还加入了酸爽解腻的胡萝卜丝和蔬菜~
58元一份的牛河粉,启用澳洲牛肉,牛骨、牛腱肉、洋葱和草果、八角、桂皮,扎扎实实12小时慢火熬制。汤头透彻、滋味清淡,配着扁粉、牛丸、牛肉、牛肚,呼噜噜一碗下去,从胃里升起的无限满足。
食荳集市
南京西路1601号
人均:30元
西瓜三明治,跟着网红小姐姐拔草的一款三明治,其实是甜品来着。两片西瓜夹着冰淇淋西瓜子是巧克力做的,超级逼真可爱中间的冰淇淋是用切下来的西瓜肉做的,每一口都是西瓜的味道!
甜品现点现做,入口极其顺滑绵密,但是由于牛乳含量高,融化特别快,抓紧舔~~
西瓜流心包,掰开来“内藏惊喜”,芋泥奶酪和西瓜奶酪双重流心暴击,芋泥奶酪软软糯糯的略带细微颗粒感,西瓜奶酪清新顺滑,两种味道都非常适合夏天。
New York City Deli
福建南路103号
人均:54元
这家极为不起眼的小店,走过兴许就会错过,但实际上藏着传说中的“全美第一三明治”。
菜单分为冷热两种三明治,面包可以选择法棍、软麦或全麦,还可以选中间馅料的size。热三明治是招牌,选择非常多,每次看餐牌纠结的毛病又发作了。
费城乳酪牛肉三明治 ,就是堪称全美第一的那个。用料实在,厚实的肋眼牛排肉,加上蘑菇洋葱现场用黄油炒一遍,再和超多的车打芝士一起夹进面包中间塞入烤箱。
Paras Coffee
陕西南路55号
人均:50元
这里的装修很有Feel,改建了老旧的中式餐馆,保留了斑驳的墙面,满满的ins工业风,夏日里走进来感觉一阵清凉。
一份苏格兰炸蛋三明治配有粗薯,半熟蛋好吃自然不用说,一口咬下去是蛋白的弹嫩和蛋黄的浓稠,包裹的肉糜肥瘦搭配的还蛮好的,丰腴脂香。
作为精品咖啡店,咖啡饮品自然也是拿的出手的,这一杯拿铁馥郁醇厚,入口带着果香,悠远充满回味。
H T O
陕西南路27号
人均:97元
这是一家曾经爆红过的蛋包饭餐厅,只不过现在已经不用排队了,额,为什么仿佛看到了脏脏茶的明天?
作为魔都第一家卖玉子烧三明治的小店,小编对它还是很有感情的。甜甜的调味是日本风的玉子烧无疑,咬下去是蛋蛋破裂开的口感,甚至会爆汁,美妙!吐司和玉子烧之间夹的一层酱也很精彩,就是蛋香稍微少了一点。
还有这道咖喱蛋包饭,蛋皮超级嫩且厚度适中,里面是掺着鸡肉的米饭。
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