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年糕大白菜肉丝(白菜肉丝炒年糕)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-28 15:09:35
导读

我非常喜欢吃年糕,想办法变着花样吃!这是其中的一种吃法,没想到的是在最后淋上点豪吉藤椒油又是另一种味道!By 油菜花gfhn用料五花肉丝适量 白菜、年糕适量 盐、料酒、葱姜藤椒油适量 做法步骤1、食材!2、热锅凉油放入葱姜爆香,加入肉丝翻炒,倒入料酒,放入年糕!3、翻炒后,加入白菜撒上盐炒炒,倒入开水,盖上锅盖,要多煮一会儿,年糕入味!4、关火闷一会儿,出锅前淋上豪吉藤椒油!5、开吃!小贴士肉丝要

我非常喜欢吃年糕,想办法变着花样吃!这是其中的一种吃法,没想到的是在最后淋上点豪吉藤椒油又是另一种味道!

By 油菜花gfhn

用料

  • 五花肉丝适量
  • 白菜、年糕适量
  • 盐、料酒、葱姜藤椒油适量

做法步骤

1、食材!

2、热锅凉油放入葱姜爆香,加入肉丝翻炒,倒入料酒,放入年糕!

3、翻炒后,加入白菜撒上盐炒炒,倒入开水,盖上锅盖,要多煮一会儿,年糕入味!

4、关火闷一会儿,出锅前淋上豪吉藤椒油!

5、开吃!

小贴士

肉丝要选择肥瘦相间,稍微带点汤质,藤椒油根据个人口味增减!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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