它就像一颗颗无规则的老冰糖，却透出一股令人惊叹的经典复古美；它就像一匹黑马，顶着配角的命运，却意外抢了主角的光环；它身材娇小，遇水则表现得非常强大；它经烹饪后晶莹剔透、口感润滑、形似燕窝，人送外号平民燕窝、女神食材、植物胶原蛋白，更被养生人士誉为植物珍馐；这就是雪燕。
雪燕在印度有千年历史，据说当地人民跋山涉水采摘野生雪燕，贡献给皇宫贵族食用；在东南亚地区也流行了百年之久，当地富商家庭的女子都以食用雪燕汁为美容方式。咱们中国人爱吃、会吃可是有名的，不仅有国内的传统美食，还会挖掘国境线外的异域食材，大约在2000年前后，雪燕被引入国内。雪燕在日常食用可以达到一个很好的补充营养物质的功效，有助于增强自身的免疫力和抵抗力，能提高个人的身体素质，同时有助于调节人体内胶原蛋白的生长，使自身的皮肤变得丰满，也更加紧致有弹性，还可以帮助自身达到一个补水保湿的效果，改善干燥的皮肤状态，另外具有减肥排脂作用。雪燕，它对于养生和爱美人士是一个不可多得的好食材。
那怎么吃它才是正确的呢？食用雪燕一定要讲究正确的方式方法，建议选择少吃多餐，定期食用，每次保持在3g-5g最好，尽量饭前食用，或者晚上空腹食用，这样可以使我们更好的吸收其中的营养物质。
雪燕的营养价值高，但是我们在食用雪燕的过程中，应该要掌握好一定的禁忌事项。例如，我们在吃雪燕的时候，由于它含有很高的蛋白质，所以要避免吃一些辛辣油腻、酸性的食物，这样才不会导致消化道不适应的情况。另外，食用后不能马上喝茶，应隔开1-2小时才可以。
因此，想要气色好，皮肤好，除了需要充足的睡眠、稳定的情绪、外用的护肤品之外，内养食补可是C位！让我们的美始于憧憬，源于坚持，敬于效果。
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