含有均衡的必需氨基酸且易于消化吸收
营养与功效：
鸡肉所含的脂肪少且肉质柔软，相当容易消化吸收，再加上鸡肉的蛋白质中含有均衡的必需氨基酸，对于肌肉的强化十分有效。
除了含有维生素B6和烟碱酸之外，维A的含量也十分丰富，因此能够强化皮肤和黏膜，具有提高免疫力的作用。
鸡肉与其他肉类不同，由于脂肪主要位于皮下，因此只要去掉鸡皮就能轻松控制摄取到的脂肪量和胆固醇量。
鸡肉+平菇+芜菁 （提升免疫力）
鸡肉+南瓜+芝麻 （预防动脉硬化）
鸡肉+马铃薯 （强化黏膜、预防感冒）
鸡肉蔬菜拌饭
丰富的氨基酸与维生素能强化免疫力
材料：
1、米饭
2、平菇、胡萝卜、卷心菜、芜菁（俗称疙瘩头、圆菜头、盘菜、卜留克）
3、鸡肉
做法：
1、将蔬菜和鸡肉放入料理机充分切碎。
2、切碎的蔬菜和鸡肉放入锅中，加入盖过食材的水后小火炖煮。
3、收汁后加入米饭，搅拌均匀即可。
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