跟我们玩得好的朋友们，都知道我特喜欢吃海鲜！
这不，封闭在家，朋友特意送来了梭子蟹！
我一看，又大又肥！
我跟老公说现在正是吃梭子蟹的旺季呢！
老公笑了，看你的馋样！今天让你吃个够！
整整一筐呢！我数了数，八个，每个得有七八俩重！
我有点犹豫了，一餐做这么多？
儿子和老公是不怎么吃海鲜的，每次弄好了，叫他们尝一点，都不情愿的样子。
用老公的话说，做八个你自己得吃七个半，我跟儿子意思一下就好了！
这倒是真的，每次吃海鲜，他们都不下筷子，我是不怕多的！
一餐吃八个，十个蟹那是一点问题都没有的！
刚捞出来的梭子蟹鲜活的，肯定是今天烧更美味，留几个下次烧就没这么鲜了！
八个今天全红烧！
先冲洗干净，把它们每个砍成四块。
准备姜块，蒜，小米椒，葱花。
打火烧热锅，把作料倒下去，放生抽，料酒，醋，炒香，放梭子蟹进去翻炒至变红色，盖上锅盖闷个三，五分钟。起锅前放点蚝油。完美！
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