还有没撸过他家串子的馋粉吗?!
这几年,就凭着一口老味道的八分熟,刘记老味道八分熟,在长春迅速火出圈!
这次鬼哥探的是同鑫路店,汽车厂唯一正经刘记老味道八分熟。想撸串子的可别走错了,就在奔驰路与红领巾街交汇西北侧,同鑫海鲜市场对面。
正因为紧邻海鲜市场,他家还能做海鲜加工,并且馋粉海鲜水煮+清蒸免费!
八分熟的小串子,在炉子上滋滋冒油,看着不馋不难!尤其小牛肉、奶盒子、蓝仙子...爆款。原肉原味原香,咋吃都不带够的!
蓝仙子
奶盒子
主食更是应有尽有,炒粉、鸡汤豆腐串、驴肉蒸饺、九台热面...全是长春人爱的街边小吃。
刘记老味道八分熟
汽车厂店
奔驰路与红领巾街交汇西北侧
同鑫海鲜市场对面
01
八分熟小炉子/鲜肉现烤
吃的就是小时候的烧烤香儿
烧烤要想好吃,肉必须霸道。他家的肉都是鲜肉绝不腌制,串也都是每天现穿,保证口感。
串子先在大炉子上烤八分熟,端上桌小炉子上接着烤,没有过多的调味料,吃得就是纯纯的肉香。
小牛肉
牛肉小串是他家的爆款,一口下去便是丰腴的肉汁,别看肉小,味儿可够霸道。
像懒弦子,奶盒子,羊板筋...小串的种类真不少,鬼哥不再一一赘述。边烤边吃,直冒油啊,这玩意谁能抵抗得了!
奶盒子
懒弦子
酱油筋
羊板筋
老味烧鸽子
烤好的鸽子色泽红润,肉轻轻一撕就下来。外皮干香耐嚼,内里的肉还保留着鲜美的汁水,一只根本不够吃!
炭烧鲽鱼头
鱼肉细腻嫩滑,外皮焦香,每一口都超有滋味。
02
纯纯的海鲜加工坊
就在同鑫海鲜市场对面
买完直接来加工/鲜活才好吃
他家对面就是同鑫海鲜市场,想吃啥海鲜,买完直接到他家就可以加工。
辣炒、干煸、红烧、椒盐...全都不在话下,并且水煮、清蒸 还免费。
清蒸生蚝
椒盐虾爬子
辣炒花螺
辣炒蛏子
03
主食应有尽有
长春人都爱的街边小吃
鸡汤豆腐串
经典的鸡汤豆腐串,软嫩的干豆腐,配上热乎的鸡汤,整一口老爽了。
炒粉
超经典的炒粉,舀上一勺吞下,爽滑细腻,满嘴都是麻酱的香气。
驴肉蒸饺
现包现蒸的驴肉蒸饺,馅大肉香,一口下去老得劲了。
九台热面
汤汁鲜美,点缀着少许海米,吸溜一口,温热爽滑,浑身都温暖起来。
大冷面
老味砂锅面
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