在昆明呈贡藏着一片260亩的农庄,很多人不知道,也有很多人去过,但很少有人去认真的了解它。我先下个定义,这里绝对是昆明人周末最值得来玩的地方。
庄园叫做晨农生态园,是云南最具有影响力的科普教育基地之一,是云南省外事接待处,也是云南各高校的实训基地······如此大的庄园,却藏匿在一条不起眼的马路边。如果不是刻意去找,很难发现,这就是大门!
金秋十月,这是一个收货的季节,在庄园里置放着刚刚从乡下收割的粮食,包谷、稻子、南瓜、辣椒等等,让整个庄园增添了许多乡土色彩,好似都市里的“生产队”。
庄园玩场丰富多样,集农业观光、科普教育、生态旅游、餐饮服务、会议住宿为一体的现代化的特色庄园。
对于大多数人来说,选择一日游比较适合,可以体验5%的特色游玩项目。如果要认真去了解它,那必须多来些次数。
比较有深度,有高学历、文史类背景的玩家,必须要逛逛“农耕文化博物馆”,可以了解人类从刀耕火种到现代农业的发展演变历程!最有趣的是馆内收藏着上千种农具、生产器具,每一件都是历尽千辛万苦从不同地区收集而来的,喜欢搞文史研究的专家千万不能错过!
农耕文化博物馆展示的是从刀耕火种到现代农业的发展历程,分为农耕文化、狩猎文化、祝寿文化、马帮文化四大文化进行全面的实物展示。此展厅是园区重点展区!
下面展示的是祝寿民俗文化,祝寿又称“贺寿”即是对60岁以上老叟寿期的祝福。
升斗,古代用来秤粮食的,一升一斗具体是多少?我想请教一下专家人士。
蒙化马帮,这是云南非常出名的一支马帮,在20世纪前,马帮驿道几乎是云南人与外界联系的唯一手段,在抗战时期曾翻山越岭、不畏艰险地把物资粮食运到作战前线。
下面呈现的是打猎的祭祀台,古代打猎出门前都会举行一个祭祀活动,祈祷出门打猎不被猛兽攻击,而且能满载而归。
下图是100多年前的收纳柜。那个时代的人,婚姻嫁娶由父母长辈做主,由不得自己,姑娘嫁人后,会随带几个收纳柜,结完婚后把嫁装或者漂亮的衣服放进在柜子最底层,等过年的时候再取出来穿,所以有了“压箱底”这个说法。
那个时代的人很传统,婚姻是至高无上的,不像现在找媳妇挑老公都很仓促,随随便便就找人结婚生子,一不开心就离婚,闹着玩一样的。老人常说,衣服缝缝补补还能穿,日子凑合凑合还能过。
下图是炸爆米花的器具,也叫做“粮食放大器”。
下图展示的叫做“石撵”,据说昆明巫家坝机场建设时,就是用这个东西把几百亩的场地撵平的。
逛完农史发展馆,来到现代农业科技馆。现代农业科技馆展示世界蔬菜的高新成果,名特优新品种和先进的现代农业培育技术和设施!据说他们的管道式立体栽培、组合墙式立体栽培、叠层式立体栽培、斜板式立体栽培技术、现代农业立体栽培设施都获得专利认证。
进去里面就像进入了一个童话世界,万物生长,瓜果飘香,各种形状,不同种类的瓜果,让人眼花缭乱。这些瓜果就是吃了“灵丹”一样,比一般的大很多、长很多,比普通的要繁茂很多,既节约了土地空间,又达到了增产的的效果,这些都是科学技术的力量!据说,一个家里有100亩土地的农村小伙,来过这里后都不敢说自己是农民。
如果你家里有别墅,也可以在自家院子里种上一片蔬菜,没有别墅的,也可以在自家阳台上种1米*1米的小菜园,既能做风景,又能做食材,一举两得,家里的堂客会爱你一辈子!
无土栽培的折耳根,味道更浓,口感更脆!
又到了摘草莓的季节!庄园内种植了大片草莓园!
在这里可以采摘到章姬、红颜草莓,采用益养菌培育出来的,单价到80/kg,看着红彤彤的灵魂草莓,闻到那甜丝丝的味道,忍不住垂涎欲滴。
还有不同品种的红绿宝石
在草莓基地旁边有大片菜园子,据说这些都被城里住别墅的富豪们承包了,每家一小块,早上派管家和保姆开着豪车来采集,午餐晚餐吃的都是生态蔬菜,非常健康!
阳光玫瑰,是庄园里面最得宠的水果,又新鲜又饱满,我偷偷地尝了一颗,真是甜啊~
对外卖的阳光玫瑰,都要一颗一颗筛选,坏了的全部用来为鸡鸭鹅!
天呐!50多一公斤的葡萄就这么为了家禽畜牲,每天几大框,看在眼里,痛在心里。自叹:难道人活得还不如家禽畜牲。。
这些从小就吃粮食和阳光玫瑰的小宠们,个个肌肉健壮,骨骼健实,熬上一锅汤,肯定很有营养!
用一个早上逛完农史发展馆、现代农业科技馆、采摘园、QQ农场,下午可以来一场自助烧烤,还可以垂钓野生鱼!
一家人坐在欧式风情的小别墅旁,且听风吟,享受午后的美妙时光,吸收阳光的温度。
在庄园内,美食是最大的特色。来到这里,不吃上一顿,那就很遗憾了!里面有不同的小吃和私房菜!但最有特色的还是晨农印象·食药同源,主张的是用食疗的方式改善人体体质状态,把药材当做食材来吃!
环境优雅惬意,走在里面就像一个私家花园一样!等有条件了,可以请良师益友来搓上一顿!
私房菜餐厅被花草树木包围。
点了一桌比较有特色的菜品。
可以尝试一下庄园里的王牌菜——重楼炖猪肚,这道菜真心好吃,吃的不是菜,而是养生!重楼是云南白药中一剂相当神秘的配方,价格昂贵,用来炖猪肚,有消炎止痛、滋阴和血、抗肿瘤等效果,喝上一碗汤,实乃大补!
深井烧烤,这鹅就是上面说道吃阳光玫瑰的小宠,因为饲养方式独特,鹅肉也是家禽中营养价值最高的食材,加之独到的粤式烹饪方式,吃起来皮焦肉嫩,清香细腻,自带微微甜的味道,真是鹅中之王!
生态焗金瓜,庄园内种植的南瓜,利用湖南衡山寺庙里的制作方式,所以也叫扣南瓜。好吃又不贵!
园子里面现摘的小番茄
宝塔花,跟花菜属同科类,像一座座宝塔,但比花菜更具营养价值,口感也很不错!
凉拌石斛苗
木耳养生汁,用木耳鲜榨出来的果汁,第一次喝,香浓清甜,健脾养胃!
炒百果!
素菜生煎包!
还有很多海鲜河鲜,清蒸鲈鱼不错!
鲜花醉芦荟,这是一款颜值担当,清新可口的饭后甜品,利用通海的甜白酒+芦荟丁,再用云南食用玫瑰花点缀,清新养人,细细品味,软糯缠绵,带着淡淡的玫瑰香味,让人回味久远~
庄园里还有白族风格装饰的客栈,可以短住,也可以长租!据说,去年有一对从成都来的70岁老夫妻,一来到这里就住了半年,早上做健身操,呼吸新鲜空气,然后去采摘蔬菜,自己做饭吃;下午,晒晒太阳,赏赏风景,过着无忧无虑的生活。
在哪:昆明呈贡新区小新册村晨农生态园
导航:晨农生态园西南二号门
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