八个月的宝宝应该开始添加手指食物了，而不再仅仅是肉泥。今天我们要做的是西兰花鲈鱼丸。
·所需食材包括鱼肉、西兰花、玉米淀粉和米粉。
·先将鱼肉腌制一下，加入两块冰块可以让鱼肉更有嚼劲。
·加入少许姜片和葱拌匀腌制半小时。
·将西兰花洗净焯水。
·将腌制好的鱼肉和西兰花一起放入辅食机中搅打成细腻的肉泥。
·加入15克玉米淀粉和5克米粉，充分搅拌至上劲，然后装入裱花袋中。
·将水煮沸，然后将鱼肉丸挤入水中。根据宝宝的手指灵活度决定鱼丸的大小。
·等鱼丸全部漂浮后，再煮3分钟即可。
这样煮出来的鱼丸口感鲜美，糯糯的，即使没有牙齿的宝宝也可以享用。同时，这也是一个很好的锻炼宝宝咀嚼能力的机会。
最后，让我们邀请小小品尝家来品尝一下。八个月的宝宝可以开始锻炼自己动手的能力了。如果宝宝的手指精细动作还不够好，爸爸可以示范一下。现在的宝宝都很聪明，只要耐心地教两遍，他们就可以自己动手完成了。赶快为宝宝做起来吧，味道非常好哦。
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