春天!大地回春,是植物发牙的最佳季节 。田地间绿油油一片 ,农民们正忙着耕耕种种。
村庄
农家菜地
田间,长出了许多鲜嫩的美味佳肴 。山间地里有许多果树,杨梅,李子,桃子,油甘,荔枝 。草莓,桑葚 ,小番茄,葡萄,鸡蛋果 , 等开胃水果!
我们在过年的时候 ,吃了太多油腻腻的食物 。年后,特别想吃一些清新一点的食物 。
大厨进竹林
鲜竹笋
春季,走进竹林里 ,好多竹笋长出来了,正是吃春笋的好时候 ,有好些品种呢 !多拔一些回家!
竹笋有好多种吃法 ,可以凉拌 ,可以炒肉 ,还可以做酿竹笋 ,可以做成多种美味佳肴 ,可以做螺蛳粉,老友粉,桂林米粉的配菜 。可以做鲜笋 , 还可以腌酸笋,酸辣笋 。
我喜欢嫩嫩的鲜笋炒肉 ,各位喜欢吃哪一种做法呢 ?
龙须菜
蒜蓉炒龙须菜 。这个季节 ,龙须菜长得很茂盛,很嫩 ,做菜首选,清新可口的。还有炖冬瓜盅,不仅美味鲜甜 ,春天里,还有祛湿解毒的功效 。
农家菜品
春日农家菜谱 :一个炖冬瓜盅 ,一碟蒜香骨 ,一碟香煎桂鱼块 ,一碟咕噜肉 ,一碟美极鲜鱿,一碟鲜笋小炒肉 ,一碟蒜蓉炒龙须菜 ,一碟荞菜炒五花,再来一个木瓜炖奶 。还有些饭后水果 ,非常的清新可口 ,满满的食欲感!
荤素搭配,营养均衡 ,一卓清新的春日农家菜谱,美味之鲜。一家人聚在一起,吃的津津乐道 ,我爱农家菜 。大自然的美味真好 !
村庄
感谢大自然赋予我们丰富的美食!丰富的物产 !
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