疲惫了一天之后,能吃上热热暖暖的番茄虾皮肉丸,也是很温暖的存在啊,这也太适合在冬天吃了。 做法: 1.番茄外皮切十字花,用开烫一下去皮,把番茄切块,虾皮切碎。 2.猪肉馅、放入虾皮、玉米淀粉、生抽、一个鸡蛋,搅拌均匀。 3.锅内少许油放入番茄块,翻炒出汁,加入清水。 4.把准备好的肉馅用手的虎口处,挤成一个一个的肉丸,水开后下锅,煮至成熟即可。
By 美食育儿二头妈
用料
- 番茄
- 虾皮
- 玉米淀粉
- 鸡蛋
做法步骤
1、番茄外皮切十字花,用开烫一下去皮,把番茄切块
2、虾皮切碎
3、猪肉馅、放入虾皮、玉米淀粉、生抽、一个鸡蛋,搅拌均匀
4、锅内少许油放入番茄块,翻炒出汁,加入清水
5、把准备好的肉馅用手的虎口处,挤成一个一个的肉丸,水开后下锅,煮至成熟即可
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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