海口最近天气属于一种热死了→冷死了→热死了→是疯了吗的循环,是不是不知道出门该穿什么?那跟着饭馆君来看看喝什么好了~
来来来喝完这杯还有三杯!!
店内的灯光明亮,沙发和餐桌没有水渍,店员能及时收走桌面上的东西,保持环境的整洁。从环境考虑是个走累可以坐下歇歇脚的地方,有三个卡座和八个吧台位置座位可供选择。
关于奶盖的基本做法是淡奶油和牛奶混合打发后至粘稠的流动状态,像这样↓
奶盖类饮品目前在各家奶茶店中几乎都是招牌,这家店的奶盖特别在奶盖上撒的是黑糖粉,淡奶油打发到口感细腻的程度,黑糖融化渗入后有一丝丝古早的甜味,的确是不一样的奶盖体验。
做为茶底的格蕾伯爵茶是用萃茶机对茶包进行萃取得到的,而不是茶粉冲泡,可以选择降低糖度以突出茶味。
每家奶茶店都会反复强调奶盖要一口喝,不用吸管更别说是用勺,但是奶盖太厚喝不到茶好吗
金钻奶茶不是现煮,没有明显茶味或者奶味的区分,加入黑糖浆是这家店与其他品牌奶茶口味的区别。
金钻奶茶一般搭配的是仙草冻,但这款奶茶用的是黑糖冻。口感和仙草冻类似,咬破后能感觉有黑糖的味道,搭配珍珠很有嚼劲。
虽然入口顺滑,但是风味方面没有太大的吸引点,一杯下肚也是很有饱腹感。
在点黑糖生姜茶的时候,希望能够体验到的是热辣的姜茶秒驱寒意,但黑糖的味道占了这杯饮品的绝大部分(所以老板你是有多喜欢黑糖…)。整体来说姜味不够突出,口味偏淡。喝完想说:你好,请问可以点碗红糖鸡(bua)屎(gai)藤(ma)。
皇阿玛被挡住啦(⇀‸↼‶)
百香果+鲜榨金桔+绿茶=熊猫果茶。叫做熊猫果茶可能是因为配料的寒天是白的,百香果是黑的吧,反正饭馆是找不到其他的点了(白眼.gif)
作为金桔柠檬爱好者来说,酸味不够突出,嗜酸者还是建议选择半糖,不过很喜欢百香果的果香哒,但是如果你不喜欢嚼百香果的籽或者觉得吐籽麻烦的话就当我没说啦。
洛神寒天是洛神花茶和乌龙茶的混合搭配,配料还是很夏天的寒天,入口后杯底的话梅猛刷存在感。这杯比较适合咸柠七爱好者,如果你是外貌协会的话也可以考虑看看。
Tips:
1、整体偏甜,选择少糖可以更好感受原料。
2、虽是街边饮品,但是制作间直面顾客,对质量把控还是比较严格的。
3、店员说奶盖系列比较受妈妈们的欢迎,要不打包给母上大人试试( ´◔ ‸◔’)
下饭馆推荐人均:17元 在推荐价位区间品尝,可体验店家应有调制水平。
赏味地址:海口市美兰区五指山路名门广场御可贡茶
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