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空气炸锅做面包的做法,如何做空气炸锅做面包,怎样做空气炸锅做面包?

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-28 09:37:59
导读

一、空气炸锅做面包的做法,如何做空气炸锅做面包,怎样做空气炸锅做面包?步骤/方式1用料全麦面包粉 150g面包粉 150g酵母 3g食用盐 3g水 210g蔓越莓,葡萄干 70g做法步骤面粉里面倒入,盐、酵母、水步骤/方式2先搅拌成絮状,步骤/方式3手揉成光滑的面团,揉至拉出厚膜;步骤/方式4放入果干,搅拌均匀步骤/方式5发酵至原体积的2倍大左右步骤/方式6平均分成3份,揉圆,松弛步骤/方式7擀成

一、空气炸锅做面包的做法,如何做空气炸锅做面包,怎样做空气炸锅做面包?

步骤/方式1

用料

全麦面包粉 150g

面包粉 150g

酵母 3g

食用盐 3g

水 210g

蔓越莓,葡萄干 70g

做法步骤

面粉里面倒入,盐、酵母、水

步骤/方式2

先搅拌成絮状,

步骤/方式3

手揉成光滑的面团,揉至拉出厚膜;

步骤/方式4

放入果干,搅拌均匀

步骤/方式5

发酵至原体积的2倍大左右

步骤/方式6

平均分成3份,揉圆,松弛

步骤/方式7

擀成牛舌状

步骤/方式8

翻面,由下往上卷起

步骤/方式9

两头往里缩渐渐收紧,底部接口捏紧,整理成长橄榄形状;

步骤/方式10

直接放入空气炸锅里面

步骤/方式11

发酵至原体积的1.5倍大左右;

步骤/方式12

预热空气炸锅3min 左右

步骤/方式13

表面筛粉、割包整形,200℃/20min ,面包就做好了

步骤/方式14

成品

二、空气炸锅做麻花?

1.牛奶微波炉叮30秒,加入糖和酵母拌匀(为了更好的发挥酵母的作用)

2.面粉、鸡蛋、玉米油混合,慢慢分次倒入牛奶混合物,搅拌(不同面粉吸水性不同,要看面团的情况分次加入)揉成柔软且光滑的面团(约八分钟)

3.面团醒发至两倍大,排气,分成大小均匀的剂子,搓成麻花形状,放入空气炸锅二次发酵十五分钟

4.麻花刷油,空气炸锅320华氏度/160摄氏度烤15分钟,期间可以时不时打开看看情况,时间到后翻面刷油再烤10分钟,就出锅啦!!香!!

三、空气炸锅做鹌鹑?

1、鹌鹑用空气炸锅需要20分钟。

2、材料:鹌鹑3只、姜片适量、料酒适量、玉米油适量、椒盐适量。

3、做法:将姜片搁入鹌鹑里,加适量的料酒,加适量的玉米油,加适量的椒盐。抓匀,腌制2小时半,接着将腌制好的鹌鹑放入铺有铝箔纸的空气炸锅的炸篮里。进入空气炸锅中180度炸20分钟即可。

四、空气炸锅做鲍鱼?

鲍鱼洗净(去内脏),打花刀放壳里,根据自己的口味调汁,上炸锅,190度10分钟,拿出即可食用

五、空气炸锅做烧麦?

大约需要10分钟左右就好。

把冻的烧麦解冻后放入空气炸锅,一会就可以变热了。想吃内蒙古羊肉烧麦,首先取羊腿肉剁碎,加入大葱,调料可根据自己喜欢的口感进行切换即可。

用饺子皮赶薄,最主要的是把边缘赶到薄如蝉翼,接着把调好陷料包好,可以用空气炸锅加热。

六、空气炸锅做油条?

步骤如下:

第1步、购买的半成品油条解冻,注意油条要充分解冻,我是第一天晚上临睡前从冰箱取出来解冻,第二天早上用刚刚好。

第2步、取5根半成品油条,三口之家足矣,配上牛奶或者煮点小米粥,完美早餐啦。

第3步、用刷子薄薄的刷层油,其实不刷也可以,半成品油条本身也含油,刷上油外层更酥脆。

第4步、空气炸锅200度预热5分钟,码入空气炸锅。

第5步、200度炸6到10分钟,中间注意翻动一次,确保油条的四周受热均匀,因为空气炸锅的品牌不同,温度也有差异,请根据自己的空气炸锅设置温度。

第6步、炸好的油条,如果喜欢更酥脆的可以多炸1-2分钟。

七、空气炸锅做年糕?

1、用料:炸鸡粉一勺(多点少点无所谓)、食盐一两克、年糕切薄一点、油泼辣子勺子两勺;

2、十几片年糕两勺油泼辣子。再放炸鸡粉一两勺。盐放一两克(用两只手指抓一点,均匀撒上去即可);

3、注意年糕,不要切太厚。不然空气炸锅会弄得有点硬,难嚼。

4、拌匀后的样子,腌一会儿,冷不冷藏都无所谓。

5、垫张油纸放入空气炸锅,尽量摊开,160度,8分钟左右。就可以开吃了。有些人喜欢软的有些人喜欢脆的,适当的减少或延长时间。

6、放在表面的会比较脆。

7、如果不喜欢吃辣的或家里没有油泼辣子的,可以用两勺食用油替代,可以加点黑胡椒进去增添风味。

八、空气炸锅做包子?

空气炸锅可以蒸包子。

用锡纸包裹包子,放入空气炸锅,设定温度180度,时间6-10分钟即可。空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。

九、空气炸锅做面食?

烧开水,放入面饼,煮软,隔水夹出来。

步骤 3

空气炸锅180度,预热十分钟

步骤 4

把面放入空气炸锅烤两分钟。

步骤 5

然后是加入自己喜欢的洋葱或土豆,自制腊肠,火腿肠等

步骤 6

酱油2勺,一小勺盐,蚝油1勺,吃辣椒的可以加入辣椒酱,搅拌均匀,倒入面中。加入一勺花生油,搅拌均匀。

十、空气炸锅做烧烤?

烹饪步骤

1.准备好要制作的食材

2.锅里放上锡纸,铺上食材,刷上烧烤酱,尽量刷全面。土豆类不容易熟的蔬菜可以两层叠放,后期翻面就行。

3.空气炸锅180度预热5分钟,放入铺好的锅,如果锅拿不下来的可以直接铺上食材烤15分钟。

4.翻翻面,再刷点酱,放上容易熟的菜再烤5-10分钟分钟,看菜熟了就行了。


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