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石耳的做法与功效(石竹耳怎么吃)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-28 07:30:42
导读

世间唯有爱与美食不可辜负秋天来了,安徽人家酒店的美食却很温暖适时推出秋日新菜品当您每次光临安徽人家酒店时都是胃口大开,心情美丽每一款新菜品都是味觉、嗅觉、视觉的多重享受安徽人家酒店在美食创新的路上从未曾停下步伐来看看秋日新菜品石耳笋衣煲竹笋是徽菜中的一味山珍,安徽人家的石耳笋衣煲,采用黄山地区纯天然野生毛竹笋,是优质美味的全天然绿色食品,含有蛋白质、维生素 、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等

世间唯有爱与美食不可辜负

秋天来了,安徽人家酒店的美食却很温暖

适时推出秋日新菜品

当您每次光临安徽人家酒店时

都是胃口大开,心情美丽

每一款新菜品

都是味觉、嗅觉、视觉的多重享受

安徽人家酒店

在美食创新的路上

从未曾停下步伐

来看看秋日新菜品石耳笋衣煲

竹笋是徽菜中的一味山珍,安徽人家的石耳笋衣煲,采用黄山地区纯天然野生毛竹笋,是优质美味的全天然绿色食品,含有蛋白质、维生素 、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。人体所需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、胱氨酸等,都有一定含量。

另外,竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素等特点,食用竹笋,能促进肠道蠕动,帮助消化,促进排便,是理想的减肥佳蔬。

石耳,以止血为优,以明目为长,以养阴为佳。《粤志》曰:凡香蕈感阴湿之根而成,善发冷气,多和生姜食以良、惟石耳味甘腴,性平无毒,多食,人能润肌童颜。

安徽人家酒店石耳笋衣煲所用石耳,采于安徽省深山密林间,气候温润,石耳质佳。

石耳笋衣煲,竹笋质嫩味鲜,石耳清脆爽口,二者融为一体,汤鲜味醇,清香可口,具有养阴止血、补虚益气的功效,为秋季滋补之上品。


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