市面上的蜂产品十分丰富,有一部分人听说过蜂王胎,也有些人正在吃蜂王胎,那蜂王胎怎么吃最好呢?
蜂王胎的吃法也有很多种,下面田野牧蜂给大家简单介绍一下。蜂王胎比较常见的吃法是炒着吃,与其他的炒菜做法十分相似,先将蜂王胎清洗干净,然后在锅中放入适量油,开火加热放入适量葱花和姜丝,炒出香味后,将洗好的蜂王胎放入锅中,大概5分钟可以出锅。当然水煮蜂王胎也是不错的一种吃法。
先将清洗干净的蜂王胎放到清水中煮一下,不需要用大火,保持中小火即可,一般煮20分钟左右就可以煮熟,然后就可以取出食用,水煮蜂王胎是营养成分流失最小的一种食用方法。此外,蜂王胎还可以泡酒喝,按照500克高度白酒搭配100克蜂王胎的比例泡制,20天左右即可饮用,对于缓解关节炎和风湿性骨病有所帮助。
蜂王胎是由蜂王的卵孵化到幼虫封盖成蛹前三天的这一阶段的营养活体生物,食用后对身体有一定的好处。不过蜂王胎的多数营养价值来源于幼虫食用蜂王浆,因此,相对于蜂王胎,更建议大家食用蜂王浆。蜂王浆中含有几乎人体所需的所有营养物质,包括多种人体必需氨基酸、维生素、王浆酸和微量元素等营养成分,能够滋补身体,有美容、增强体质、调节肠胃等作用。
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