蒸排骨是很家常的一道菜，熟悉炊烟的老粉都知道，炊烟推出的湖南九大经典湘菜里面就有豆豉辣椒蒸排骨这一道菜。用上好、新鲜的排骨与浏阳豆豉融合，排骨的鲜香充分发散出来，非常下饭的一道菜。
今天小编要教大家蒸排骨的另外一种做法——香菇菜蒸排骨。有时候我爱用豆酱生姜来配蒸，有时候就用用叉烧酱来配蒸，今天我用老大送我的香菇菜来配，味儿都超赞哦。这款菜也是儿童菜呢，排骨蒸的透，然后呢汤汁用来拌饭也极好的呢。
香菇菜蒸排骨的做法
步骤step
1
备好排骨一份，姜，香菇菜1大匙，葱。
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2
将排骨焯洗好再控水备用。
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3
用生抽，料酒 ，香菇菜及葱段调 味。
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4
将调好味的菜入汤碗里面，再入蒸汽蒸锅。
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5
检查好蒸汽蒸箱的水位之后就可以开始配蒸。
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6
蒸箱的容量比较大，可以蒸三个菜以上，这款菜定时半小时。
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7
蒸好之后夹出葱货再加入适量的葱花点缀一下就可以。
香菇菜蒸排骨的成品图
鲜香软糯的蒸排骨，赶紧来学习一下，与家人们一起分享吧！
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