年售额4600万鸡煲,福禄鸡煲,店铺位于泰然九路21号十亩地3栋一层03,跟着导航很容易就能找到。 禄婶鸡煲已经开了很多年了,他们家的菜品是广东人最爱的鸡煲,各式各样的菜品,味道都是非常正宗的。服务我们那一桌的小哥很贴心,态度超级赞,反应非常及时。
小贴士: 他们家生意爆火,排队的人非常多,所以要稍微提前一点哦。
环境指数: ★★★★
非常经典和怀旧的装修,里里外外都是香港七八十年代的感觉,融合了非常复古的元素,店里播的粤语歌也很好听。
美味指数: ★★★★
金牌花胶浓汤,是我最爱的花胶鸡汤了,甜稠易化,四季皆宜,鸡也很嫩,光喝鸡汤就很满足。禄婶秘制鲍鱼鸡煲,一上菜就闻到一股浓郁的鸡煲香味 三个女生吃完一煲鸡肉煮得恰好,味道也是杠杠的。芝士虾丸,好吃,有四颗,端上来可以直接吃,会爆浆小心烫。
金牌花胶浓汤鸡
鸡肉比较嫩滑,尤其是腿部的地方。蘸上配料吃起来也不错,分量非常足。汤头也比较浓厚了,可以一次喝个两三碗没问题。
秘制禄婶鸡煲
他们家的鸡煲味道是还不错哒,鸡肉是先煎了一下,然后再加各种上桌加热 干焖的口味 他们家鸡煲说实话是不需要加味道的,一份量还是挺足的。
杏仁豆腐
他们家的杏仁豆腐杏仁味奶味都很足,就是杏仁味道的双皮奶,而且杏仁豆腐也没有很甜,口感挺嫩滑哒,喜欢双皮奶又能接受杏仁。
芝士虾丸
夹心的芝士奶香浓郁,趁热吃的时候还会拉丝,不过小心烫口。虾丸口感挺 Q 弹的,整体有一点咸,但是还好吃。
油条酿虾滑
油条切成一小段一小段的,炸的非常酥脆,虾滑也是非常软嫩新鲜的,盖在油条上面,一口吃下去,口感非常有层次。
禄婶鸡煲·香港打边炉(深圳总店)
泰然九路21号十亩地3栋一层03
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