年糕这样真的是太香啦，香香的辣辣的，又脆又弹牙！做法超级简单，年糕煮一煮，用锅煎一煎，拌点调料就可以开吃啦！
【食材】
年糕、火腿、葱花、蒜末
调料：芝麻1勺、辣椒面1勺、孜然粉1勺、生抽1勺
【做法】
1、锅中烧水、水开下年糕煮至浮起，捞出过冷水，沥干水份。
2、锅中少油，下香肠、年糕煎炒至微焦，加入蒜末炒香，加入调料一勺辣椒粉、孜然粉、白糖，1勺老抽/生抽，薯条段，翻炒；
3、最后加入葱花、撒上芝麻翻炒均匀即可。
简单美味又好吃，快来试试啦～
自制地摊美食｜快手家常菜｜年糕控必吃
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