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上菜方法(这道菜一上桌就让人非常有食欲)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-28 07:27:21
导读

冬至刚刚过去,又来一个圣诞节,在没工作以前,对于这些西方的节日我是完全没有过过的。工作之后,受同事和朋友的影响,才慢慢开始过这些节日。现在每次一有节日,都会约上三五好友聚在一起吃吃喝喝,说白了其实都是为了吃找借口,过节吃才是最重要的。圣诞节外出,整个城市都是暖洋洋的,彩灯,金色的铃铛,大大小小的圣诞树装饰,还有那充满童话的圣诞老人,到处都是节日的气氛,满满的仪式感。节日给我们的生活增添了一些仪式感

冬至刚刚过去,又来一个圣诞节,在没工作以前,对于这些西方的节日我是完全没有过过的。工作之后,受同事和朋友的影响,才慢慢开始过这些节日。现在每次一有节日,都会约上三五好友聚在一起吃吃喝喝,说白了其实都是为了吃找借口,过节吃才是最重要的。圣诞节外出,整个城市都是暖洋洋的,彩灯,金色的铃铛,大大小小的圣诞树装饰,还有那充满童话的圣诞老人,到处都是节日的气氛,满满的仪式感。

节日给我们的生活增添了一些仪式感,也可以成为我们庆祝生活的借口,在任何时候都不将就。圣诞节光是看可不行,必须来点吃的应应景,这样才实用又不浪费。今天给大家分享是花环沙拉,不用去捡树枝,也不需要去花店买花,在盘子里就可以摆出来,好看也好吃。材料都是些很平常的蔬菜,水果等,做法也相当简单,没有烘焙的那样繁杂,完全不用担心不会,哪怕你是厨房里面的新手,也可以轻松搞定。这菜5分钟就能上桌,好看易上手,0厨艺也能轻松做,每次都抢光。如果家里有孩子,可以带上孩子一起来做,这样更有意义,不是吗?

【花环沙环】

食材:

西兰花、圣女果、柿子椒、火腿肠、沙拉汁、油。

1、西兰花摘成小朵放入盐水中浸泡洗净。锅内加入适量水烧开,放入清洗好的西兰花焯烫,西兰花颜色变翠绿后捞出,控干水分备用。

2、圣女果也用盐水洗净,切成小块备用。

3、柿子椒洗净切成块备用,不喜欢吃生的可以焯一下水或者稍微炒一下。

4、火腿肠去除表面的纸,切成小块。锅内刷一层油,放入火腿肠煎至两面微黄取出。

5、将所有的食材放入盆中或是大碗中。

6、倒入沙拉汁或是沙拉酱搅拌均匀即可。

7、西兰花垫底放入盘中围一个圆,再将柿子椒、圣女果和火腿肠摆上,形成好看的花环就可以开吃了。

小贴士:

1、洗菜的时候加些盐,可以很好的让菜里面的小虫子自动跑出来。

2、焯水的时候加些盐,可以让菜的颜色变翠绿,

3、生活需要仪式感,会让你的生活更加美好,做法不难,可以试试看。

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(文/小编)
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