黑胡椒螃蟹 南洋招牌菜
地道的新加坡名菜黑胡椒螃蟹是中西餐相结合的一种创新菜，纯正新鲜的黑胡椒劲辣爽口，香气四溢，充分渗入蟹肉中，有新加坡菜典型的口味、浓郁的风格。
第一步
将螃蟹隔水清蒸5分钟后备用（原盘底的汁不要）
第二步
把锅烧红，加入食用油，再把“黑胡椒螃蟹香料”加入爆香后熄火，最后加入螃蟹搅均匀，即可上桌美餐了！
新加坡香氏Seah's黑胡椒螃蟹香料
选用精细研磨的香料，以独家比例制成，粉状香料的味道更容易渗入食材，省去了腌制和准备调味料的麻烦，使得“大菜”简单易煮。
特点
理由
【吉林省中新惠进出口贸易有限公司 供稿】
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