平时总在看美食博主分享好吃又不胖的美食,发现番茄和鸡蛋的应用很广泛,今天就来分享一下。
番茄虾滑粉丝汤,番茄真的怎么做都好吃,虾也是。如果时间充足就把虾做成虾滑,时间不充足就直接放虾也是一样的。
先把粉丝煮熟捞出备用,然后把番茄炒出汁,加开水煮开放入虾滑煮熟,再把粉丝加进来,放盐和黑胡椒粉,最后撒上葱花就可以了。
番茄豆腐菌菇汤,先把番茄炒出汁,加开水煮开,放入豆腐、海鲜菇,加盐和黑胡椒粉,把蛋液倒进去,煮熟即可。
西兰花豆腐鸡蛋汤,先把鸡蛋煎熟,切成小块,倒入开水煮开,加入西兰花和豆腐,加盐和胡椒粉,煮熟即可。
海鲜菇黄瓜蛋汤,先把鸡蛋炒熟备用,再倒油爆香葱沫炒海鲜菇,再加入黄瓜片翻炒一下,加开水煮开,倒入鸡蛋,加盐和黑胡椒即可。
番茄和鸡蛋好吃又营养又不腻,用来做汤太合适了。
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