对于健身者来说,鸡胸肉可以说是让健身的肌肉男们又爱又恨的一样食物了,只要有过健身经验的人都知道,鸡胸肉作为日常的饮食来说,是健身增肌的首选,但是鸡胸肉说实话,味道并不是很好,鸡胸肉肉质并不属于非常细腻的肉类,相比起鸡腿肉来说,鸡胸肉的口感也比较差,那么为什么健身肌肉男们只喜欢吃鸡胸肉而不吃更好吃的鸡腿肉呢?
一、营养成分
健身者增肌需要大量的蛋白质补充,除了蛋白粉以外,日常的饮食也是非常重要的,而鸡胸肉的蛋白质含量是比较高的,但是鸡胸肉的热量却很低,相同重量的去皮鸡胸肉,它的热量100克里只有133大卡的热量,而相比其他的鸡肉部位,像鸡腿肉的热量是每100克里面含有181大卡的热量,鸡翅膀的热量则最高,有194大卡的热量,而鸡胸肉内的脂肪含量也比较低,100克的鸡胸肉里面只含有不到5克的脂肪,属于肉类中的低脂肪肉类了。
二、饱腹感
鸡胸肉虽然说口感并不是很好,但是它的热量比较低,而且脂肪含量也低,最重要的鸡胸肉相比鸡肉的其他部位来说,能够带来更强的饱腹感,可以让你的身体降低食欲,防止你暴饮暴食的情况发生,吃一次鸡胸肉之后,最起码能够让你4个小时内不会再有饥饿感,这也是很多减肥人群,喜欢把鸡胸肉代替其他肉类食物的原因。
三、价格
虽然鸡肉的价格大多数都不贵,但是鸡胸肉的价格属于很低的那种,其实要是论蛋白质含量的话,牛肉的蛋白质含量更高,而论健康性和脂肪含量的话,像鱼类贝类等食物的健康性和脂肪含量更好一些,但是比价格来说的话,鸡胸肉的价格是最低的,这也是很多健身者选择鸡胸肉的重要原因。
虽然鸡胸肉的好处很多,但是说实话,鸡胸肉确实是很多健身肌肉男的噩梦,味道太难吃了,如果你想好好加工制作的话,又违背你想低热量的初衷,而且制作也更费时间,所以“绅士”就在这推荐一种即食性的鸡胸肉,有很多的味道可以选择,而且方便,只需要加热一下就可以马上食用。
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