易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

消食饼怎么做(消食饼的功效)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-27 19:15:14
导读

家有萌宝的,不爱吃饭怎么办?着实让家长头痛?今天三五斗就给大家分享一个消食干饼的做饭,简单易学,小孩子爱不释手而且吃饭香胃口好身体棒,家长再也不用担心了!一、主材介绍:鸡内金【科普】:鸡内金,中药名。为雉科动物家鸡GallusgallusdomesticusBrisson的沙囊内壁。具有消食健胃,涩精止遗的功效。主治饮食积滞,小儿疳积,肾虚遗精、遗尿,砂石淋证,胆结石。《神农本草经》:“主泄利。”

家有萌宝的,不爱吃饭怎么办?着实让家长头痛?今天三五斗就给大家分享一个消食干饼的做饭,简单易学,小孩子爱不释手而且吃饭香胃口好身体棒,家长再也不用担心了!

一、主材介绍:鸡内金

【科普】:鸡内金,中药名。为雉科动物家鸡GallusgallusdomesticusBrisson的沙囊内壁。具有消食健胃,涩精止遗的功效。主治饮食积滞,小儿疳积,肾虚遗精、遗尿,砂石淋证,胆结石。《神农本草经》:“主泄利。”《滇南本草》:“宽中健脾,消食磨胃。治小儿乳食结滞,肚大筋青,痞积疳积。

【性味归经】:甘,平;归脾、胃、小肠、膀胱经。

【功能】:消食健胃,涩精止遗。

【主治】

  • 饮食积滞,小儿疳积:本品消食化积作用较强,并可健运脾胃,故广泛用于米面薯芋乳肉等各种食积证。
  • 肾虚遗精、遗尿:本品可固精缩尿止遗。
  • 砂石淋证,胆结石:本品入膀胱经,有化坚消石之功。
  • 【禁忌】脾虚无积滞者慎用。

    二、消食干饼的家常做法,简单易学,很好的亲子时刻,可以一起和面搅拌,小孩子最喜欢了。

  • 步骤一:鸡内金(药店有卖)我买的是熟的,生的可以放在炒锅里焙熟(不放油),要小火哦。将鸡内金研成粉末,越碎越好。具体方法是:用一个超市那种质量好的食品袋(或者厚一点的牛皮纸)把鸡内金装进去,放在案板上用擀面杖使劲儿擀。这个过程其实很容易,干的鸡内金是脆的,很好擀,只要有点耐心就行。
  • 步骤二:熟的鸡内金放蒜臼里(或料理机)弄碎,过细筛。可以和第一步结合,根据均匀程度而定。
  • 步骤三:凉水和面,和面过程中可以直接把白芝麻(黑芝麻也可)和鸡内金和盐都加进去。面要和得稍硬一点,把所有材料混合揉成光滑的面团。醒面十分钟,分成小剂子,压扁,擀圆擀薄,越薄越好。用擀面杖擀开(尖头擀面杖最好),注意:一定要擀得非常薄。这里有个衡量标准:感觉你的擀面杖咯到芝麻了,面皮和芝麻一样厚度甚至可以比芝麻还薄就可以了。
  • 步骤四:在平底锅上擦一层油。注意:不能直接往上面倒油!一定要用一团纱布擦薄薄一层油,头个饼擦油即可,以后的饼下锅是就可以不用擦了,烙制两面微微焦黄,注意不要糊了,糊了有苦味。把薄饼摊进去,待薄饼上出现小泡,立刻翻面,再等15到20秒问到香味就可以。
  • 步骤五:焦香酥脆,磨牙解嘴巴寂寞,大人小孩都能吃。注意:在下锅第二个薄饼的时候可以把头一个搭在锅边,用锅和炉火的热度再烤一下,这样饼会更酥脆。
  • 做饭简单,小孩爱吃,健脾消积,根据情况可以适当增加食材。

    治食积较重者,配山楂、麦芽等,可增强消食导滞作用。治小儿脾虚疳积,与白术、山药、使君子等同用。

    三五斗,饮食用药科普作者,营养与健康答疑解惑,欢迎大家关注评论转发!


    声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

     
    (文/小编)
    免责声明
    • 
    本文消食饼怎么做(消食饼的功效)链接:http://www.esxun.cn/news/399461.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
     

    Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


    冀ICP备2023038169号-3