@家庭美食大赏
南瓜不仅可以做成南瓜饼、南瓜球，还可以做成南瓜条，外脆里糯，非常巴适，一口一个，家里有小孩的朋友都可以去试一试，简单易学。今天给大家分享了两种做法，一个油炸版本，一个空气炸锅版本。
一、准备食材：
·南瓜
·鸡蛋 1个
·白糖
·炒熟的白芝麻
·面包糠
·糯米粉
二、做法与步骤：
1、南瓜洗净切片
2、上锅蒸熟，把多余的水倒出（倒出多余的水是为了减少加糯米粉的量）
3、压成泥，加入白糖顺时针搅拌均匀（白糖根据自己的口味进行添加）
4、少量多次加入糯米粉，搅拌至不黏手
5、揉成光滑的面团
6、取一点南瓜面团先搓圆
7、接着搓成小长条，面板上洒一点面粉或者糯米粉，防止粘黏
8、先裹一层鸡蛋液
9.然后裹上一层芝麻或者面包糠
9、起锅烧油，中火油温烧至6成热（用筷子试一下油温，如果再冒泡就说明可以了）
10、保持中火，锅中一个一个放入南瓜条，等到定型用勺子轻轻翻动，让其受热均匀，炸至金黄控油捞出。我做得有点多，所以分两锅炸
11、装盘等待冷却变脆，就可以开吃啦
温馨提示：不想吃油炸的，也可以用空气炸锅哦，南瓜条裹上芝麻或者面包糠后，喷油，空气炸锅180度10分钟后，翻面拿出来喷点水，再烤10分钟即可。
喜欢沐泽妈妈做的南瓜条记得点赞、关注、收藏哦！欢迎在下方留言区分享您对这道美食的建议和看法。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
