大家好，今天给大家带来一道补肾又美颜的男人面食，叫做胡萝卜蛤蜊面。我们都知道，男人在步入中年以后，由于肾精渐衰，必然会出现生殖、记忆、运动、泌尿及内分泌等诸多功能的下降，这是不可抗拒的生理现象。因此，要使肾气旺盛，就应该在日常生活中注意劳逸适度、节制房事、积极锻炼，同时，注意饮食的搭配，调整自己的身体状况，从而达到一个健康养生的目的，今天我就教大家在家自己制作美容又补肾的胡萝卜蛤蜊面，为天下男士们重振雄风。
胡萝卜蛤蜊面
食材：胡萝卜100克、蛤蜊500克、面条1斤、青椒1个、姜1块、葱1根、蒜、清水适量、盐适量、胡椒粉适量、香菜末适量。
新鲜的蛤蜊
做法：
１.用毛刷清洗蛤蜊表面附着的泥沙。
2.锅中注入清水，加入洗净的蛤蜊，盖上锅盖，开火。煮到蛤蜊完全打开。
3.青椒、胡萝卜切丝，葱姜蒜切末备用。
4.面条煮6分熟过凉水备用。
5.热锅加油，加入胡萝卜，葱姜蒜煸炒出香味。
6.加入蛤蜊，大火炒1分钟，加花椒，盐，酱油，蚝油，胡椒粉调味。
7.倒入少量清水，开小火，倒入面条，轻轻翻炒至面条裹上汤汁，撒上味精，香菜，一道养生又美颜的男人补肾哈利面就做好了，尽情享受美食带来的快乐吧。
小贴士：蛤蜊一定要买活的，要选择壳光滑、有光泽的，外形相对扁一点。用手触碰外壳，能马上闭合的，就是新鲜的、活的。这个会直接影响到面的味道。买回的蛤蜊先用温盐水浸泡2-3小时，时不时搅拌一下，这么做主要让蛤蜊把泥沙吐干净。做饭时候好收拾。好了，今天的美食就为大家介绍到这里，岁月变迁，沧海桑田。美食，是可以吃下去的幸福记忆，欢迎大家留言，评论，点赞并关注我。
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