食材用料
燕窝 两盏 冰糖 15克相克食物 纯净水 适量 冰糖燕窝的做法1.燕窝
2.纯净水
3.将燕窝放入容器
4.加纯净水
5.泡发6至8小时
6.中途换水
7.7小时过去……
8.挑出燕毛
9.撕成条
10.进一步挑去杂质
11.清洗
12.过滤
13.放入隔水炖盅
14.加纯净水,略没过燕窝
15.炖壶加水
16.开始炖制
17.设定时间
18.炖制40分钟
19.最后5分钟加入冰糖
20.炖至冰糖融化、燕窝软糯
21.一道美味的冰糖燕窝就做好了
22.我是浤辰,来香哈一起交流吧
小贴士
加冰糖可以把冰糖敲碎些,节省时间。冰糖可以依口味增减。
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