补钙对于各个年龄层的人都是非常有需要的，不论是发育期的孩子，还是中老年人，到了一定的年纪，骨量下降，很容易骨质疏松，严重影响着生活。
所以补钙是一个老生常谈的话题，尤其是春季里，万物生长是补钙的黄金时期，大家千万不要错过了。
骨头汤是大家一致认为的补钙神器，它的精髓全在汤里，比纯肉更有营养，也更利于钙质的吸收，多给孩子喝点它，促发育长高个。
黄豆苦瓜骨头汤
配料:苦瓜一条、猪骨半斤、黄豆一把、水适量、白醋几滴、盐适量 烹饪步骤:1.黄豆洗净泡发
2.猪骨洗净斩小块
3.苦瓜切小段，去瓤去籽备用
4.把猪骨倒入开水锅中焯水两三分钟
5.将猪骨和黄豆倒入锅中，加入适量水
6.倒入苦瓜
7.再加入几滴白醋，文火煮半个小时
8.加入盐拌匀
9.装碗食用。
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