11月11日，作为第十四届玉博会的配套活动之一，由玉林日报社主办、玉林报业文化传媒有限公司承办的玉林著名美食展美食展选活动在玉林市江南公园率先举行。数十道来自玉林各地、颇具本土特色的菜肴及来自全国各地的美食轮番上桌，经过激烈的角逐，获奖名单如下：
一等奖玉林牛腩粉二等奖黄金假蒌派木薯饽贵州牛扒三等奖博白落水饺博白三角粽陆川绿豆肥肉粽必嗨锅健康饭渝北脆皮五花肉宾阳酸粉红烧乳鸽化州牛杂牛筋丸土鸡米粉正宗贵州花溪牛肉粉部分参展美食。
本次活动采取现场评审的方式进行，评审组委会组织专业评审、媒体评审和大众评审严格根据味感、质感、观感、营养、卫生、食品安全、地域特色和文化内涵等标准进行品尝、评审、打分，去掉一个最低分和一个最高分后的总分为该作品评审得分。一道道颇具玉林本地特色的地方美食和来自全国各地的特色美食，在各家大厨的匠心妙手下现场制作，颜值和口味双双在线，独具设计的摆盘方式，吸引评委们纷纷拍照，拿起筷子细心品尝。
评委在试吃并适时做出点评。
“正式开展后我一定要尝尝获奖的美食！”“每道菜看起来都很好吃，真想都试一试！”“玉林本土美食很好吃，外地的美食也很有特色！”在一旁观看了美食展选过程的市民都对美食展充满了期待。
嘉宾为一等奖商家颁奖。嘉宾为二等奖商家颁奖。嘉宾为三等奖商家颁奖。玉林报业文化传媒有限公司总经理刘力表示，举办玉林著名美食展美食展选活动，是为了弘扬玉林地方特色民间美食文化，展示玉林地域民俗和餐饮行业风貌，更深层次地挖掘地方特色美食，打造玉林在全区乃至全国的美食品牌。此次活动不仅发掘梳理出了玉林各地特色美食以及背后的故事，还让市民、游客们从一碗碗、一道道特色菜中，感受玉林美食独特的人文内涵。
采写 | 杨祖辉/文 陈瑜/图
责编 | 覃 维
校对 | 张冠中
审核 | 李岳青监制 | 钟日新出品 | 玉林日报全媒体玉林日报新媒体矩阵
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