在南京摘了两个莲蓬，要受到全国人民的谴责。为什么要非要摘这么金贵的莲蓬呢？实在想摘莲蓬，就到孝感来，赏荷茶、摘莲蓬，自由自在。
孝感是水乡，家家门前屋后，荷是常见的植物。沟渠里，池塘里，湖边浅滩里，到处有它的身影。它的长势与人对它的需求关系极大。
如果是需要它最终长成莲子和藕，污沟浊水中，也会有人施肥除草，它就会出落得“朝日艳且鲜”，田田的叶子，美丽的花朵，还有美味的莲子和藕。如果长在野地，那它就与草莽为伍，在有限的空间里，只寂寞生长，只花开花落，无人问津。
家门前的池塘，荷叶密不透风，但莲花少见，即使有一两朵白色的莲花，还开在水中央，根本够不到它。我问老爹，为什么这些荷不开花？老爹说，它是长藕的，开花没用。在老爹的眼里，荷花与黄瓜花、茄子花一样，它们都是作物的花，没有贵贱之分，只要能够结果。我说我想照荷花，老爹说，为什么一定要照荷花呢？菜园子里有各种各样的花，照哪朵都好看。
诗人欣赏荷的高洁，农人欣赏荷的实用。荷花在乡间没有受到足够的重视，荷叶却得到厚爱。荷叶随处可摘，可以当帽子遮阳，可以当方便袋用。荷叶到了厨房，比长在水里更生机勃勃。荷叶开胃消食，止血固精，稍带苦味，荷香清远。从荷叶刚出水就开始进厨房了。小荷才露尖尖角，就有炸荷尖，接着就是荷叶茶、荷叶粥、荷叶饭，荷叶蒸肉、荷叶鸡。期间，还有炒藕带，炒滑藕，先尝鲜。莲米上市，它没有莲花在诗里的待遇，厨房里，它是一种能吃的米。
到了秋天，大伽莲藕隆重登场，莲藕上得厅堂，下得厨房，成了老家的招牌名牌。一锅排骨藕汤，用老家的味道，温暖多少游子的心。赏过荷花的诗人们喝着藕汤，不再探讨荷花在诗里的寓意，而是探讨藕汤的做法。藕圆子、藕合、藕断丝连，是常见的菜名，诗都入菜了。藕做的素排骨，外形上做得跟真的排骨一模一样，朴素的藕也会装，装得太像了。
随遇而安，大俗大雅，这就是荷。
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