极简 提到这两个字很多人脑子里冒出来的可能是无印良品吧 其实美食也有 7月的西班牙 海风、海鸥、海浪、海鲜 蓝天以及高迪的各种作品 从不觉得自己去过很多地方 但如果有个地方可以让我留下来,巴塞罗那或许是个不错的选择 西班牙有世界上数一数二的美食 甚至就连简单的配菜都一样出挑 而今天我们就来做一份烤时蔬
By 承味
用料
- 丝瓜 1只
- 秋葵 5只
- 手指胡萝卜 3个
- 彩椒 2个
- 蘑菇 2个
- 茄子 1个
- 芦笋 4根
- 黄油 25g
- 海盐 4g
- 黑胡椒 3g
做法步骤
1、随便烤烤就很好吃,海盐、黑胡椒就可以做成好吃的美味。 我始终都在强调味觉中的层次感,让你没口的咀嚼都有新的内容在,于是我用到,黄油、百里香、青柠。
2、时蔬(我选用了茄子、丝瓜、彩椒、手指胡萝卜、蘑菇、芦笋、秋葵),海盐,黄油,青柠,黑胡椒,百里香。
3、将食材切成需要的大小
4、切好后的食材放入到有海盐的清水中浸泡
5、并加入少量青柠汁,防止食物氧化
6、烤盘上附加油纸后,涂抹黄油。
7、将时蔬放置在烤盘上
8、在烤盘上撒上海盐 180℃,20分钟。
9、及黑胡椒。
10、等烤好后就可以吃了。
11、成品2
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