一、岳阳最便宜的特色美食?
平江辣条,长乐甜酒,岳阳烧烤
二、岳阳楼的特色美食?
岳阳楼特色美食是洞庭湖鱼。
三、兰溪特色美食的作文
最近中央一台在热播一部美食纪录片——《舌尖上的中国》。但不知道大家对我家乡“兰溪”的美食又了解多少呢?这座美丽的小城,可以说是天天上演着美食传奇,大到远近闻名的鸡子粿,小到每天清晨街头巷尾必见的清汤面。今天就让我来讲一讲“舌尖上的兰溪”!
鸡子粿,算是我们兰溪的名小吃了。皮薄馅香,而且工艺独特。对于外国朋友来说,鸡子粿的制作就象一个谜,他们想象不出我们是怎么鸡蛋灌到面皮里去的呢。我见过我外婆做过这道美食,其实是这么一回事:先把面皮摊好,放上鲜肉,再抓上一把本地小葱,然后把面皮就象做包子一样打折包好,并入平锅中煎,这时再把面皮挑一小孔,把打好的蛋液顺着筷子倒入小孔中,再用最短的时间用热油把口封住。鸡子粿的最棒级别是让蛋液充满每个葱管中,这个才是最棒、最美味的!
喜欢旅行和美食的妈妈常说“出兰溪天下无面”!不管是拌面、红烧牛肉面、清汤面的口感都是倍劲道的。从前,我从宁波回来看望外公外婆时,第二天早上妈妈必定带我去吃一碗清汤面,中午再来一碗红烧牛肉面。清汤面,汤清面香;牛肉面,汤浓味美,真的是让人久吃不厌。
接下来,我来说说我们兰溪的水果。马涧杨梅、穆坞枇杷都是出了大名的。特别是杨梅,吃着酸甜,摘着更开心!有一回,我去摘杨梅,摘完后才发现,我成了一只紫色的斑点猫!回家后这果汁怎么洗也洗衣不掉,这可真是头疼!可也奇怪了,等杨梅下市了,这衣服上的汁迹一泡水就没了,真是奇迹呀!
电视中有舌尖上的中国,我的心里有舌尖上的兰溪。这些里面的食物都是大自然的恩赐呀!如果你来尝尝,我相信,你一定会和我一样爱上我家乡的美食!
四、连州特色美食的作文?
说起美食,大家头一想起的应该就是自己家乡的美食吧。今天,我就来讲讲我家乡连州的特色美食!
连州有着“长寿之乡”的美称,因此连州的美食也就有了“长寿之食”的美誉。说起长寿之食。头一号就是东陂的水角糍。东陂的水角糍是用上等的粘米生、熟浆打皮,以马蹄、葱花、瘦肉作馅,包成三角形,再用蒸笼蒸熟。再蘸以酱油、麻油,使水角糍的味道由内到外的蓬发出来!马蹄的清凉爽口;葱花的淡淡清香;瘦肉的甜味;麻油酱油的香味都配合得天衣无缝,把那水角糍香味顿时爆发出来!那水角糍的外形就像一个饺子,但水角糍的皮面上撒了一些芝麻,再加上是用蒸笼蒸出来的,使东陂的水角糍染上了金黄色!
连州的特色美食除了东北的水角糍外,还有着名的“星子扣肉”!星子扣肉是由肥猪肉和芋头经过炸、扣、蒸等几道程序精烹而成。肥猪肉肥而不腻,芋头松软爽口,同时咬上一口,肥猪肉的弹性配合上芋头的松软,使其不仅掩盖了肥猪肉的油腻,还增加了一点香气!肥猪肉皮色泽金黄,芋头嫩红嫩红,把星子扣肉的色、香、味天衣无缝地展现在我们眼前,品尝在我们的嘴里。
连州是个有山有水的地方,连州也是个有无数特色美食的地方。连州特色美食拥有着色、香、味,一应俱全!
五、写乌镇特色美食的作文?
今天上午,我去乌镇的南栅饱尝了好多美味佳肴。
去西栅的时间还没到,我和爸爸妈妈和外婆他们可以在乌镇的老街南栅逛会儿街。
我到处东转转,西转转。想看一看有没有好吃的东西,妈妈总是唠叨,说什么不许乱看,这里的东西都不好吃,弄得我头都大了。
终于,我找到了一件不错的东西:麦芽糖。要知道,这种麦芽糖不是固体,而是液体。我买了一些,一尝。哇!真是超级甜,那种酸酸甜甜的`感觉,再加上那种柔软的感觉,简直可以说比鱼子酱还上等的佳肴啊!看我疯狂的吃着,饥肠辘辘的爸爸也想尝一尝,我就给了他一点。没想到他吃完了舔着嘴巴,还想吃。我只好分给它一半,他吃完了还要吃!我坚决不给,要知道,我连两口都没吃呢!
但吃这么点儿,肚子还没饱。于是,我又买了红彤彤的草莓。本来草莓是我最不喜欢吃的水果,可这种草莓好像有魔法,我恨不得把每一个草莓都吃到肚子里去。因为里面含有的水分就像蜂蜜一样甜,草莓也很香。
瞧,肚子这么一饱,我们就有精神了,正好,去西栅时间也到了。我们迈着大步向西栅出发了。
六、写荣昌特色美食的作文?
荣昌卤鹅——盯一眼就走不脱的美
位于重庆市西部的荣昌,被誉为客家族文化的活化石。 在中国漫长的五千年历史变迁中,有着现代森林都市之称的荣昌却是古往今来的文人墨客,甚至是帝王将相们公认的昌盛之地,文杰地灵,人才辈出的同时也是许多古文化发迹的摇篮。
在这样一个自然与现代相融合,过去与未来故事相交织的城市的大街小巷子里,你会发现在琳琅满目,让人应接不暇的各种小吃店中,最多的居然不是那些网红打卡店铺,而是一家家或是低矮楼檐的苍蝇小馆,又或是砖瓦加盖的豪华饭店内贩卖的卤味鹅,二者也正是我们今天要说的荣昌当地著名特色美食——荣昌卤鹅。
1、荣昌卤鹅的历史传说
荣昌卤鹅的前身其实是来自广东潮汕地区的特色美食——卤鹅,卤鹅作为当地的特色潮菜拥有着漫长的历史,后来伴随着时代的发展与经济文化交流的深入,卤鹅也传入了当时的荣昌,在经过了荣昌客家人三百多年来的不断改善,卤鹅逐渐成为了代表着荣昌地区的特色美食。
后来在荣昌的卤鹅逐渐脱离了原本的名字,甚至喜爱它的人为了命名以及区分这种独特的地区美味,还予以这种味道冠上了荣耀的荣昌的名字,发展到了现在就变成了重庆乃至全世界都为之喜爱疯狂的,独属于荣昌地区的荣昌卤鹅。
那么这样的荣昌卤鹅又拥有着怎么的故事呢?
关于荣昌卤鹅的说法其实有两种,其中的一种说法是当年的商队在途径广东的时候因为卤鹅的美味以及能够长久保存的特点,因此被当时的商客们大量的携带充当旅途中的改善伙食粮食,然后再启程前往荣昌的时候,卤鹅的美味就伴随着商队吸引了荣昌的人。
不过根据蓝勇先生的《巴蜀江湖菜》中的记录,近代关于荣昌卤鹅的说法其实更加的偏向于是当初的卤鹅是由乔迁的客家人带过来了的,四川的历史上有六次的大规模移民,元末明初时期战乱频发,百姓民不聊生,客家人的族长为了保护族人率先提出了迁徙,当时的战火还没有蔓延到客家人暂居的村落。
因此对于要离开祖祖辈辈生存的地方许多人还是不愿意的,因此深谋远虑的客家族族长带着部分愿意跟着自己一起离开的族人前往了外界寻找适合落脚的地方,途径潮汕地区饥饿的客家族族人闻到了卤鹅的香味,便驻足了下来,好心的卤鹅店店长见到客家族一行人风尘仆仆的样子,其中还有小孩子饥肠辘辘的看过来,于是就做了将做好的卤鹅打包交给了客家族的族长。
于是客家族一行人暂时逗留在了广东,后来因为饮食的不协调水土不服,客家人不得不选择离开,只不过离开之前他们打包了一份当地的卤鹅,最后前往了四川,定居在了荣昌,将自己沿路改良过的卤鹅做了出来开了一家店,甚至在求学者过来的时候毫无保留的交了出去。
这种气度让当地人对于他们的接受度变得更高,最后美味的荣昌卤鹅就这样在客家人的手中交替给了荣昌地区,最后风靡全国。
2、荣昌卤鹅的风味特色
要说这荣昌的卤鹅与潮汕地区的卤鹅有着人怎样的不同,那就不得不说去制作的主要材料——鹅了。在潮汕地区用来卤鹅的鹅会选择当地的良种狮头鹅,是世界上大型鹅种之一,成长迅速而且肉质鲜美,是潮汕地区的主要食用食材。
而荣昌卤鹅而是选用了当地的特色白鹅,虽然个头相较于狮头鹅比较的小,但是它的肉质却比狮头鹅更加的能够吸收食材的味道以及鲜嫩紧实,所以对比起潮汕那边选用的狮头鹅,荣昌卤鹅更加的注重味道的腌制吸收,以及品相上面的色泽和肉质鲜嫩的保持程度。
通常的老饕们都知道荣昌卤鹅一身是宝,除去了一身可以他用的白毛外基本上全身上下皆可以卤煮食用,将处理好的白鹅往陈年的老卤水往里面一浸泡,放上了各种的佐料腌制入味,最后出锅时颜色要正味道要鲜。
熬煮的骨头浸满了汁水放进嘴里嚼一嚼又香又脆,混合着卤水的香与肉质的鲜嫩几乎是全部的精华所在,尝过了骨头的酥脆后这个时候就可以尝一块带着皮的肉,肉汁在嘴里喷发,肉的软糯与皮的焦脆混合在一起越发的适宜,正宗的荣昌卤鹅拥有着让人一吃就停不下来的魅力,不知不觉的吃空了盘子还会尤嫌不足的吮吸着沾着汁水的手指,发出啧啧的响声。
你问什么是一道好的料理?
要我说大概就是荣昌烤鹅般,清盘不足的感觉吧。
3、荣昌卤鹅的营养价值
鹅肉拥有着人体生长发育的许多必备营养,是最接近人体组成所需的营养肉类,从生物学上来讲,鹅肉拥有全蛋白质,全优质蛋白质的优质肉类之一,其所含脂肪较低,能够满足不同人群的需求,满足老人小孩的营养易消化,以及减肥女孩们的容易拥有饱腹感而且美味的要求。
根据李时珍所著作的《本草纲目》中就有记载‘鹅, 气味俱厚,发风发疮,莫此为甚,火熏者尤毒,曾目击其害’,表明鹅肉虽然是大众营养美食,但是却依旧也存在着一定的弊端,比如气火旺盛的病人就不适合食用,但是对于那些身体虚弱气血不足的人来说鹅肉就是天然的补品,无论怎样烹饪做出来的都不损害其本身的营养价值,特别适合在冬天食用。
而中医中关于犹过不及的理念则认为鹅肉不适合与鸡蛋同食,虽然两者都是高蛋白高营养的补品,但是虚不受补和适可而止的道理则是在数千年前就已经被无数现任前辈应证过了的。
4、结语
荣昌卤鹅承载着的是一代人的回忆,是客家人融入中国这个大家庭最早的代表证明,其美味也伴随着它的美名扬名世界。
七、介绍乌审旗的特色美食作文?
1、温德思干肉,一马路武装部东侧 2、郡王铁帽烧烤,畜牧局最北侧,路西 3、铁蛋刀削面里面的炒山药丸子,金钱豹斜对面。 4、水云商厦对面面馆的炸酱面,《前几年还行 现在老板节约成本了》 5、朱军鱼庄的跳水鱼、松鼠鱼、富贵鱼、还有油泼辣子面,东方明珠院内
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