一、黑豆含嘌呤高吗？
含量是比较高的，这种物质会导致身体里面的尿酸增高，如果是痛风的病人，不建议吃黑豆，黑豆虽然属于豆类，含有丰富的高蛋白，但是它的含嘌呤也比较高，会加重痛风病人的病情严重，如果没有这种疾病的人，可以适量的吃黑豆，从而补充体内所需的蛋白质和营养物质。
二、香菇含嘌呤高吗？
香菇的嘌呤成分的含量是比较高的，如果身体内分泌失调引起的尿酸浓度比较高的疾病症状，是需要控制吃香菇的，长时间大剂量的吃香菇，是容易引起身体的尿酸浓度进一步升高，引起身体出现痛风的临床表现症状发生，平时注意根据病人的疾病反应症状选择使用香菇。
三、豆浆含嘌呤高吗？
豆浆里面含有大量的嘌呤成分，含有嘌呤成分的食物还有动物内脏，海鲜类，海藻类，海鱼虾等，啤酒，火锅里面也含有大量的嘌呤成分，也要限制摄入，含嘌呤成分比较少或者是不含嘌呤的食物有白米，面条，苏打饼干，芹菜，黄瓜，西红柿，胡萝卜，卷心菜等，建议制定食谱健康饮食。
四、核桃含嘌呤高吗？
不高，核桃是属于低嘌呤食物。痛风的病人一定要改变自己的饮食习惯，千万不要吃高嘌呤的食物，尽量要吃一些清淡容易消化的食物，同时还要少吃一些含糖量比较高的东西，最好是不要吃海鲜。平时一定要增加自己的运动量，这样可以控制住体重，避免出现三高，也需要多喝水，这样可以排泄嘌呤。
五、广东肠粉含嘌呤高吗？
不会，因为它也是经过严格检测的。
六、海参鲍鱼含嘌呤高吗？
糖尿病患者是不能吃海鲜的，海参鲍鱼的嘌呤比较高，海鲜里面的嘌呤含量都是比较高的，所以嘌呤高的患者在日常饮食上要限制高蛋白以及动物内脏，海鲜啤酒的控制，最好在医生的建议指导下配合中药来进行补气血，平常多喝水，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜。
七、鸵鸟肉含嘌呤高吗？
鸵鸟肉含嘌呤高。鸵鸟肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。其单位脂肪含量仅为牛肉、猪肉的十分之一，但其铁、钙、锌、硒等的含量均高于一般肉类，还含有27种人体必需的氨基酸。易消化吸收，适合现代人膳食潮流。鸵鸟肉的肉质特点使其适应多种烹调方法可调制成多种口味的菜肴。鸵鸟肉具有口感鲜嫩、无肉渣及肉腥味的特点，含有人体必需的脂肪酸，可以清炒或者制成扒类
八、鲫鱼含嘌呤高么？
鲫鱼嘌呤含量不高，每100克鲫鱼中只含有130毫克嘌呤，这是鱼中嘌呤含量较低的一种鱼。因此，痛风的人和高尿酸血症的人可以适量食用鲫鱼。但是应该注意的是鲫鱼本身属于一种发物，吃得太多可能会导致红斑、丘疹、瘙痒等过敏现象。因此，建议患有过敏性疾病的人不要吃鲫鱼，以防止症状加重。
九、金针菇含嘌呤高吗？
金针菇含嘌呤很低，所以可以适当的吃一点，建议不要吃一些嘌呤高的食物，例如肝、肾、胰、心、脑、肉馅、丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜，肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙。平时可以多喝水，因为喝水能够促进尿液的排出，此外还可以多吃一些蔬菜水果。
十、韭菜含嘌呤吗？
韭菜当中含嘌呤物质是比较低的，是属于一种低嘌呤的食物，如果有尿酸高的话，是可以吃这种韭菜食物的尿酸偏高，主要是因为饮食代谢的疾病，在平时的时候不可以吃含高嘌呤的食物，高嘌呤的食物会加重尿酸，使体内尿酸增多，甚至会影响高尿酸血症。
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