主料
笋干适量牛肉适量辅料
青红辣椒适量小葱适量姜适量蒜头适量调料
味极鲜适量盐适量1.所有材料图。
2.青红椒切斜圈儿。
3.姜切丝，蒜头切小块。
4.牛肉切薄片，加盐和味极鲜和一点姜丝混一起腌制一会儿。
5.加油倒入牛肉翻炒。
6.之后加入蒜头和剩下的姜丝翻炒，把水炒干一点。
7.笋干切好拧干水分有备用。
8.接步骤6，炒好了牛肉后倒入拧干水分的笋干一起翻炒，加入适量味极鲜和盐翻炒。
9.最后加入青红椒。
10.感觉配色很好看，再来一张。
11.最后加入小葱段翻炒，即可。
12.出锅后的忘了拍。好吃。
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